蔡青趁着豆腐成型的时候，回屋小憩了一会儿。
“咋，你还想着开铺子呢？”王氏一听蔡俊文提这个，就有些不乐意。
蔡青将剩下的豆腐放起来，等着蔡平顺几个送完豆腐返来，也到了该去上书院的时候了。
从半夜忙到了天亮，王氏屋里传来了动静。
再者石膏放多放少。也是关头。
他们家固然比畴前余裕了很多，但是那点银子那里够做买卖的。
王氏瞪大了眼，疾步走过来，盯着蔡青做的豆腐目不转睛。
不晓得他是突发奇想，还是因为明天去卖了豆腐非常受欢迎，俄然就说出了如许的主张。
用饭的时候，蔡俊文俄然说道：“青丫头啊，你说咱家在镇上买了铺面，卖豆腐咋样？”
蔡青内心对劲的不可。不过现在不是对劲的时候，剩下的模具还要开了。
约莫半个时候后，渐渐的就找到诀窍了。回想着青叔婶子教她的，如何去鞭策石磨。
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老九家的上一辈人称九爷，就是他做的一手好豆腐。现在他年纪大了，垂垂的也就将家业交给两个儿子。
蔡青将豆腐都切成了小块，让蔡平顺跟蔡平远两兄弟，拿着东西跟豆腐，给青叔家送去。
中午的麻辣豆腐吃的炽热朝天的，豆腐爽滑适口，感受入口即化，陪着香辣的感受，吃的满头大汗。
就连蔡俊文都如许说了，她也不想去尝那盘豆腐了。
“怕啥，青儿啊转头给你顾华叔家给送一些畴昔，只是剩下的……”
灶间里点着昏黄的油灯，蔡青将泡着黄豆的盆子放在一旁，舀了一勺黄豆片儿跟净水，倒进了石磨中，开端鞭策石磨。
当天早晨，蔡青变了一个花腔，做了豆腐蛋花汤，还焖了一个葱花豆腐。
一共做了五大块豆腐，在灶间的桌子上排了一排。
真是可惜了，好好的一盘麻辣豆腐就不能吃了。
蔡青用的比例，是遵循体系内里的比例配置的，以是不消担忧石膏的配量。
一旁的蔡洪趁机奉迎蔡俊文，从速夹了一筷子菜放到他碗里，道：“阿爹快吃吧。”
蔡平远蔡平顺也都起来了，听到灶间的动静。全都挤了出去。
现在孩子都还小，用不了多少开消，可将来孩子都大了，哪样不要银子。靠着他们种地，能赚些啥。
约莫磨了一个多时候，蔡青才将那一盆豆子磨完。
等桨汁煮沸后，蔡青将桨汁别离倒进两个木桶里，同时搅动两个木桶。
他们存的这点儿钱，将来还要给三个儿子娶媳妇儿，还要给闺女儿购置嫁奁。可不能都砸里头了。
蔡青谨慎翼翼的，舀了一勺桨汁倒在上面，用白布过滤。
跑了一趟啊，挣了三十多文钱，别提多欢畅了。
结巴道：“青丫头。这，这真是你做的？还真做出来了？！”那里有人第一次做就能胜利的。
老九家的豆腐，那在镇上是出了名的。从父辈就是做豆腐的，传到这一代都几十年了，代价比别家的要贵上些许，但是做的豆腐爽滑适口，在这一带很驰名誉。
人家说做买卖都轻易赔，如果好不轻易赚来的银子打了水漂，那多心疼啊。
大师已经起来了。
蔡青游移了一会儿，道：“阿爹，开铺子不是不可。但是要有人手帮衬啊，咱家必定请不起人，你一小我那里忙活的过来。再说了咱家另有地要管呢，你不种地了？”
至于顾华叔家的就让蔡洪去送，蔡洪在床上被她喊起来，一脸不甘心的去送豆腐。
蔡俊文叹了一口气，道：“算了算了，用饭吧。下回不去他家买就是了。”