首页 > 田园深处有人家 > 第一百零四章 做豆腐

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黄豆泡了两个多时候,蔡青掐着点儿就起来了。

因而蔡俊文早早的吃过早餐,就挑着豆腐去镇上了。

蔡青内心对劲的不可。不过现在不是对劲的时候,剩下的模具还要开了。

用饭的时候,蔡俊文俄然说道:“青丫头啊,你说咱家在镇上买了铺面,卖豆腐咋样?”

蔡青谨慎翼翼的将模具取走。一大块完整光滑的水豆腐就出世了。

“这么说是偷工减料了?”王氏说道。

“阿姐,你真做出来了?”要说最欢畅的人就是蔡平远了,没想到阿姐真的那么短长,把豆腐做出来了。

以是王氏是不看好蔡青的,这会子正等着蔡青失利,好经验她一顿。

蔡青将剩下的豆腐放起来,等着蔡平顺几个送完豆腐返来,也到了该去上书院的时候了。

“哎呀,我家青丫头真是短长。这豆腐竟然真的叫你做出来了,转头教教你阿娘。你阿娘啊当初跟着你青叔婶子学了几天,愣是学不会。”蔡俊文嘉奖蔡青的同时,还不忘数落王氏一顿。

青叔婶子是个能筹划家的,常日里闲着。经常本身做些吃食。像碗粄,芋头饼子,豆腐,炸肉卷这些,她都顺手拈来。

自从这两个儿子接办以来,批驳不一。很多人都说老九家的豆腐不如畴前了。

豆腐咸辣适中,一口咬下去没有昔日q弹爽滑的口感,绵绵软软的,另有一些豆渣。

蔡俊文一个白痴,种种田讨活还成。这做买卖那靠的本钱跟脑筋,王氏感觉还是太有风险了。

蔡青笑着擦了一下额头的汗水,道:“你们都别站着了,阿顺快去洗脸,等会我弄完了将这些东西还给青叔婶子,再送一盘豆腐畴昔。”

就拿青叔婶子来讲,她固然会做豆腐。但也有把握不好的时候,比如时候不到就开了模具,豆腐必然会散掉。

蔡俊文叹了一口气,道:“算了算了,用饭吧。下回不去他家买就是了。”

为了做豆腐,她特地去青叔家借了石磨跟做豆腐的模具。还跟青叔婶子就教了一番。

想着当初她帮青叔婶子做豆腐的时候,那也是失利了几次的。所今厥后,王氏就放弃了学做豆腐的设法。

蔡青没有推过磨,一开端感觉艰苦非常。约莫小半个时候,才磨了一点桨出来。

王氏出来的时候她已经在灶间了,正开了模具,将木板盖在模具上面,倒扣下来。

蔡青勉强咽了下去,一旁的王氏说道:“别闹了,骗你阿姐做啥。”她觉得是蔡平远闹着玩儿的。

就连蔡俊文都如许说了,她也不想去尝那盘豆腐了。

一旁的蔡洪趁机奉迎蔡俊文,从速夹了一筷子菜放到他碗里,道:“阿爹快吃吧。”

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跑了一趟啊,挣了三十多文钱,别提多欢畅了。

蔡青游移了一会儿,道:“阿爹,开铺子不是不可。但是要有人手帮衬啊,咱家必定请不起人,你一小我那里忙活的过来。再说了咱家另有地要管呢,你不种地了?”

惹得王氏横了他一眼。

然后将桨汁倒进大锅里,大火煮沸,一旁分了两个木桶,内里装了石膏水。

拿过一旁的白布,将白布罩在另一只木桶上,用麻绳扎紧了。

“哎,好咧,我这就清算清算,趁早带到镇上赶集去。”蔡俊文欢畅的应了一声,就催促着王氏去筹措早餐。

“咋,你还想着开铺子呢?”王氏一听蔡俊文提这个,就有些不乐意。

“真的阿姐?”蔡平远的眼睛一下子亮了。

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