首页 > 田园喜事:农门俏媳妇 > 第13章 金黄酥脆的红薯糕
田七也瞧见了李氏脸上的肉疼,笑着打趣道,“娘,你也别心疼,等我做好了你尝尝味道,要真是可行的话,明日早上,我就跟着大哥二哥去镇上卖红薯糕,镇上油条咋卖的,咱就咋卖。”
田七想着,本日她先做出几个给大师尝尝,如果大师觉着味道好的话,明日早上起早了做,恰好带到镇上的时候还是热乎的,好卖不是。
“明天我早点起来先煮好红薯,等小七煎炸好,我和你一起去。”
白糖精贵精贵的,普通人家那里吃的起。就这一点,但是心疼死黄氏了,若不是看在之前那碗带了鱼肉的菜上,黄氏才舍不得给呢。
田七想了下,如此决定,“我们就卖一文钱三个,个头做的小点。”
李氏尝过红薯糕的味道后,晓得那甘旨,那里还敢再说不可。
在李氏忙着晾晒药草的时候,厨房里的田七已经和好了做红薯糕的面团。少量的面粉,一把的红糖,煮熟的红薯捣碎,再往内里放少量的油,和好以后,揪成一个个小团,然后双掌一合,压成扁状。
田七翻遍了家里的陶陶罐罐,没瞧见白糖,连盐都少见。她想着,做红薯糕,不放糖那味道寡淡的很,不太好吃,不好吃的话,如何卖的出去。
再说李氏从山脚下挖了药材返来后,路过家里三块水田,因着不会打理,不晓得水田里种甚么东西,荒了好久。四周长满了草棵子,芦苇顶风飘摇,甚是萧瑟。
“水池里捞了几把菱角,倒是你,如何起来干活了,君姐儿呢?”
在当代的时候,她很小就学会了做饭,因为本身不做,就没饭吃。厥后又找动手机上的做菜软件,好是练了五年之久,她这做的饭菜,说不上堪比五星级大厨,米其林甘旨,但起码比普通的小厨子好多了,这点自傲她还是有的。
田七也想了下,光是用油煎的话,必定是大费油,红薯糕很吃油的。
田震和田宇恰是赶上田七做好红薯糕出锅的时候返来,一到家,就从速往厨房里钻。
田震连着吃了两个,不舍得再吃,李氏和田君吃过后,连连说好,田宇都吃了三个,嘴巴还不断。
瞧着木质锅盖冒着阵阵蒸气, 田七不晓得甚么时候算煮熟,但是她在当代本身做过, 多煮一会儿烂乎乎的最好。