李阿父内心很欢畅,他都剪了多少年了,也不见别人夸一夸他,还是养个哥儿高兴。
“大哥, 你写的字可真都雅!”田小满看了好久, 固然他不太认字, 但好欠都雅还是能看出来的。
田小满详细的和李阿姆说了体例,很高傲的表示这都是他阿姆教的。
“阿父,能剪人吗?”田小满猎奇的问道。
大肠不一会儿就煮好了,不复之前软趴趴的一条,田小满晾凉后就把它切成小块了。
田小满把洗好的酸菜给了李阿姆,然后就去翻找那两条肥肠。但找来找去都找不见,他就问李阿姆。
不过厥后想想他又欢畅起来,阿谁张彬是个读书人,但他家春联还不是得去买,他阿姆让他写他就说甚么有辱斯文的话。田小满不晓得到底甚么是斯文,但他晓得,上茅房甚么的必定不是一件斯文的事,这是不是也叫有辱斯文呢?
洗洁净锅后,田小满往里放了些油,烧热后把红辣椒和生姜末倒了出来爆香,再把大肠倒下去翻炒出香味。因为酸菜本就是咸的,田小满没放盐下去,而是往里头倒了点米酒下去,这也是去腥的好东西。
李阿姆本身可没感觉,他扒开石头看了看,“唉,真的能够吃了。”<br/>然后他端来一个木盆,掏了两颗酸菜出来。
中间还散落着几张别的, 如“五谷歉收”,这是贴粮仓的, “家畜畅旺”这是贴鸡笼的, “出入安然”是贴门口的, “岁岁安然”是贴在碗橱的等等,每一样东西上面都有对应的吉利语。
田小满贴好后,出门看了看,发明已经将近中午了,他赶紧跑到厨房去,帮着李阿姆做饭。
李文轩看着田小满蹦跳着回房的身影,在李阿父面前坐了下来,“阿父,我也要学!”
李亦然笑了笑,“我这字顶多算是工致罢了, 算不上都雅。”
然后他烧开水后,往水里丢了几个八角,几块生姜,再把肥肠丢了下去,先过水煮熟,去去腥。
煮大肠的时候,田小满把酸菜切成小粒,放在盘子里,然后切了几个干辣椒,切了点生姜末。
田小满夹了一口放进嘴里,满足的叹了口气,也不晓得他明天如何就这么想吃这个!
田小满拎着肥肠看了看,又皱着眉头嗅了嗅,发明没有异味以后,内心舒畅了一些。
田小满比他晚一会到,一进门, 就瞥见了正坐在石桌上剪窗花的李阿父和写春联吉利字的李亦然。
俄然,田小满想到李阿姆之前积的酸菜,忙问,“阿姆,酸菜能吃了吗?”
田小满想,家里有个读书的人真好啊!这些东西底子不消耗钱,哪像他家,过年只要孤零零的一副春联,和一些外型简朴的窗花,以后再无其他的。
在盐水中泡够了以后,再次揉搓,以后用净水冲刷几遍。
田小满出去一看,公然,肥肠正用篮子装着吊在屋角呢!亏他进收支出的都没发觉。