“他们做哪些亏知己的事，还盼望着我们队他们好不成？就是不给他们送，让他们晓得，对别人不好，也休想让别人对他们好！”沈香苗只要一想到大伯娘徐氏的所作所为就来气。
汤汁顺着嘴角就流了出来，到嘴里的肉，香味顿时四散开来，满嘴都是肉香……
沈巧慧是三房最小的孩子，比铁蛋还要小一岁，长得圆圆脸，大眼睛，非常灵巧敬爱。
“姐姐啊，交给你一个非常首要的任务……”沈香苗附在铁蛋耳边，小声嘀咕了一阵。
第三步也是首要的一步就是炒糖色：锅内放少量油倒入适当白沙糖，敏捷搅拌，待糖化开变成红色且气泡由大变小时敏捷关火，倒入适当开水。
“香苗姐姐。”沈巧慧也站起来，灵巧的打号召。
可肉又很烫，铁蛋一边倒吸着冷气，一边大嚼起来，一边还满口奖饰：“好吃，真好吃……”
“三叔三婶倒是美意。”沈香苗感慨：“不如做了红烧肉，给他们送去一些？”
“这豪情好。”
“香苗来了。”沈福海放动手中编了一半的竹筐，拍了拍身上的竹子碎屑。
“你大伯大伯娘那边不给也就不给了，那你爷爷奶奶那边……”吕氏欲言又止。
“成。”吕秀娥点头承诺。
“夙起你和铁蛋走以后，你三叔和三婶来了，说是怕我们家地少人多，余粮不敷撑到收麦子，就拿了半袋子棒子面送过来。”吕氏说道。
“如何样，能完成吗？”沈香苗嘻嘻一笑：“完成的好了，多嘉奖两块红烧肉！”
小半个时候以后，沈香苗翻开锅盖，开端大火收干汤汁，放入香葱段做装点。
沈香苗清算好肉，切了一半五花肉出来洗洁净，切成一寸见方的小块。
将切好的肉块放倒锅里煮十五分钟摆布，待血沫去净，将肉取出，凉水冲洁净后备用。
馋的铁蛋直流口水：“姐姐，这红烧肉做好了？”
铁蛋一会儿看看大圆饼，一会儿过来闻闻大铁锅里冒出来的肉香味，嘴角恨不得能掉下来一道银线。
铁蛋接过来肉串，在嘴边吹了两下。
随后，将肉放入锅中，加盐调味，再放入适当开水后，大火将水烧开撇去浮沫，转成小火慢炖。
沈老爷子和杨氏是长辈，该贡献是得贡献的。
沈香苗把剩下的肉全洗了以后如刚才普通，切成方块，接下来就开端正式做红烧肉了。
沈香苗快步出了院子，往三叔家走。