可河西村里头这屋子各家各户的盖得都是整整齐齐的，如果想要一处大的宅院地儿，怕是得往村庄外沿去找寻处所了。
在运营这方面，方怀仁的确是很有才气，却凡事绝对不今后拖的。
因此沈香苗本来又担忧孟记那边的买卖半途又增加投资，惊骇半途过得过于严峻，年都过不好的，便深思着来岁开春了再盖屋子，到现在忽的又多了这么多的银钱，怕是盖上两个大宅院也是有充裕的了。
“提及来是沈女民气机奇妙，我是深受开导。”方怀仁顿了顿，将手中还未写完的红纸放在了一旁，喊沈香苗往一旁无人的处所走了一走：“沈女人，你是有大聪明的，今后这月满楼是少不得要让你指导一二，今后也不要分是不是你卖给月满楼的菜方剂了，凡是月满楼卖出去的菜收回来的银子，我都给你一成的抽成，每个月月初结算上个月的，你看可好？”
并且如果要盖一个大宅院的话，怕是本来的处所不敷用的，得再选上一到处所才好。
现在这储物间里头大抵上估摸着有个一百五六十两的银子。
“方掌柜这账算得太远了些，就临时先给我那几样菜的抽成绩好，现在月满楼和德顺楼正打擂台，恰是关头的时候，先过了这个坎儿再说其他。再者说了，我沈记在月满楼底下，月满楼买卖好，我沈记的买卖天然也差不了，说不定连一旁的孟记糕饼铺子都能给带的红火起来，我这也能够说是为了自个儿着想的，方掌柜切莫感觉心有不安。”沈香苗将自个儿内心头所想给方怀仁解释了一番。
“我让人买了爆仗来，明儿个朝晨趁人多的时候放一放，也算是招揽些人气。”方怀仁笑道，又指了指柜台上摆着的小碟子：“我又命人买了些瓜子返来，凡是进店用饭的，每桌上都奉上一小碟的瓜子，等上菜的时候还能吃些瓜子喝些茶水，到是也不感觉无聊难等。”
沈香苗笑着抿了抿嘴。
常日里沈记挣得，从陆泽轩那边挣得二百两银子，刨去给了方怀仁二十两的食材和园地费，买孟记那边铺子的钱另有后续的装修，孟记的前期投资，买小牛的钱，给铁蛋交束修的钱，平时的花消……
本来没有今儿个这一百两的时候，手里不过是六七十两的银子，虽说盖屋子的砖头、木头虽说所破钞银两不高，盖个涵盖东西配房，前后小院的大宅估摸着2、三十两的银子连料带工的就都有了。
几句酬酢以后，各忙各的。
沈香苗会心一笑：“方掌柜故意，今后这月满楼的买卖必然是蒸蒸日上。”
“今儿下午我和乔大有也参议了这件事，这几日就让他教一下底下人如何才气做得更好，做得殷勤。”方怀仁说道。
沈香苗打量了一动手中的银两，一百两的银子，非常沉重，但因为银子密度不低，体积却并不大，沈香苗接过以后便找了空地，将银两放在了随身厨房的储物间里头。
“多谢方掌柜。”沈香苗接了过来。
“厨艺上非常聪明，一点就透，今儿个一道回锅肉，一道椒盐蘑菇学的已是差未几，我到是感觉掌柜的晚餐时便能够将这两道菜的牌子挂上去了。”沈香苗笑道。
方怀仁的确是样样都考虑的全面。
“谢字就多余了，这是你应得的。”方怀仁笑了笑，道：“提及来我还得感激沈女人你肯将这方剂卖给我才成呢。”
但沈香苗想着将装修做的好一些，自个儿爱好花草与厨艺，需求种些花草，给自个儿清算一个宽广敞亮的灶房，购置一些用的顺手的厨具，再帮铁蛋好好拾掇个书房出来，如许一来的话，所需的银两倒是往上翻了一倍不止的。
前堂那边，方怀仁正筹措着将月满楼让利贬价的红纸布告贴到大门口那边去，瞧见沈香苗过来，便迎了上来：“沈女人，张春山那小子学的如何？”