这便相称于给了沈香苗一成的干股了，无需拿银钱出来投资，更不消做甚么力量活，平白便要得了这么很多的银子。
蓝布袋子用的是最浅显的蓝色粗布，看起来并不惹眼，任是谁怕也想不到这里头竟是装了一百两的银子。
“多谢方掌柜。”沈香苗接了过来。
“提及来是沈女民气机奇妙，我是深受开导。”方怀仁顿了顿，将手中还未写完的红纸放在了一旁，喊沈香苗往一旁无人的处所走了一走：“沈女人，你是有大聪明的，今后这月满楼是少不得要让你指导一二，今后也不要分是不是你卖给月满楼的菜方剂了，凡是月满楼卖出去的菜收回来的银子，我都给你一成的抽成，每个月月初结算上个月的，你看可好？”
“厨艺上非常聪明，一点就透，今儿个一道回锅肉，一道椒盐蘑菇学的已是差未几，我到是感觉掌柜的晚餐时便能够将这两道菜的牌子挂上去了。”沈香苗笑道。
“方掌柜，我只不过动了动嘴皮子，这一成的抽成实在是太多了，我当不起的。更何况这些只不过是纸上谈兵罢了，到底是虚的，能不能无益于月满楼，给月满楼挣钱，这都还未可知，方掌柜上来就给了我一成的抽成，我实在是受之有愧。”沈香苗想也没想，便推让了。
“沈女人你天然是当的。”方怀仁见沈香苗神采果断，想了想以后，道：“如果沈女人实在内心惶恐不安，那头一个月便按沈女人所说只算沈女人卖给月满楼的菜给半成，第仲春到来岁年底，我给沈女人算月满楼统统收益的半成，一年今后便给上一成。沈女人觉得如何？”
因此沈香苗本来又担忧孟记那边的买卖半途又增加投资，惊骇半途过得过于严峻，年都过不好的，便深思着来岁开春了再盖屋子，到现在忽的又多了这么多的银钱，怕是盖上两个大宅院也是有充裕的了。
方怀仁的确是样样都考虑的全面。