冯海龙将这个好玩的设备先容给了副总经理张硕轶，同时也将本身的担忧说了出来。张硕轶反问了他两个题目：第一，这个设备是不是能够增加餐厅的欢乐？第二，是不是能够带来很好的客户体验？
冯海龙以为，真正的O2O必须是统统的停业都要闭环才行，体验才会流利。他总结了O2O的四步法：
付出是O2O闭环的关头点，冯海龙也格外正视。不但开通微信在线付出，同时为了便利客户，还成为第一家开通扫码付出的商家，多样的挑选使得客户有更矫捷的付出体例。别的，海底捞的微信付出并不是伶仃的体系，而是与POS体系直接连接起来，客户完成付出变得更加简朴、环节更少。
如果天下近百家店面全数都安装这个美图打印机，将是一笔近200万元的投资。固然信息办理部并没有死的KPI考核，但如许的“大手笔”还是让冯海龙有些踌躇。
当时，O2O观点开端升温，但还不被大多数企业所正视。海底捞的IT技术一向走在行业的最前面，是餐饮业“根柢”最好的公司。特别是在上APP 体系的时候，公司已经投入重金，将背景的体系打通、连接。在海底捞的体系中，信息流、商品流、事情流等多少个流都是打通的，从O2O的角度来看，独一就差一个付出环节。
第四步：晋升客户体验。操纵之前的数据和阐发成果，为客户供应更好的办事，办事更便利、途径更短。乃至通过阐发，发掘出客户本身都不晓得的潜伏需求，供应给客户不测欣喜的办事。
从开辟到测试，再一个店面一个店面地调试，两边团队在一起磨合了3个月。从一开端的骂声到厥后变成赞成声，赞成声来自员工和客户。
董金良作为美图打印项目标直接卖力人，对于如许的数字感到非常欣喜。
你或许想不到，坐在北京的餐厅里，能够跟上海的亲人一起用饭。海底捞投入200万元上了华为的视频体系，人以1∶1的比例呈现在视频里，固然别离身处北京和上海，但真的有身临其境的快感，仿佛家人就在身边一起吃火锅一样。
不追风的O2O
科技让办事更极致
极致没有起点
没想到打印美图这项办事，在不经意间成了微信公家帐号粉丝增加的首要诱因。
不管是微信打印，或是将来的三维全息机器人，对于海底捞来讲，与免费美甲、擦皮鞋一样，都是为主顾缔造更好的体验。只不过，美甲、擦皮鞋已经利用了十多年，现在海底捞更重视以高科技的情势来实现客户体验的晋升。海底捞在做每一个创新项目之前，不必考虑这件事必然要带来多大代价，不需求严格的投资回报测算。在他们看来，只要感觉这件事是能给客户的用餐过程带来一些晋升、带来不一样的感受，就值得实实在在地尝试去做。海底捞IT团队分为几个小组，此中一个叫做商务创新小组。他们的事情就是追逐新技术趋势，寻觅处理计划，操纵这些新技术，让客户在用餐的各个环节更风趣。比如他们正在停止的店内的导航项目，与供应商一起设想计划、做尝试。
冯海龙顿悟，正如海底捞一贯的运营理念：与投入多少本钱为客户供应办事比拟，思虑题目更应当从能最大限度晋升客户体验解缆。
创新不问功利心，只为让客户更风趣
信息办理部每年都要花掉公司很多钱，它的KPI考核到底是甚么？杨洋以为，就是客户和员工到底需求甚么：通过新技术晋升员工的事情效力、事情的成绩感以及员工绩效；同时，通过新技术为客户供应更好的体验，在海底捞用饭不但吃得好，还能享遭到不一样的办事，玩到更好玩的高科技产品。这两点不能用客户数、发卖额如许的KPI去衡量。