一样,他们对捡到的希奇古怪老物件的态度也是一样,会洗濯得干清干净,要么保藏起来,要么送到庙里扶养。以是泰国的很多寺庙堆栈就像个博物馆一样,内里没有申明、没丰年代地堆放着很多希奇古怪的老物件,但是都打理得干清干净,码得整整齐齐。

说到我们这边的硬菜,除了白切鸡,扣肉绝对是至尊,宴席上从不缺席。就算有了鸡鸭鱼,如果没有扣肉,那必定是缺点甚么。

我从小见过外婆辈、妈妈辈的人,每年过年必然疯抢五花肉。靠近除夕,大朝晨起来就在水煮五花肉,煮软后用竹签在肉皮上啪啪啪地狂戳,一边戳一边擦盐,看着就疼,然后下油锅。感受猪在过年真是要顺次经历十八层天国。但是油炸后猪皮酥酥脆脆,五花肉香软适口,肥而不腻。接下来把肉切片,猪皮朝下,在碗里摆盘。很多处所的扣肉是纯肉,我故乡那边因为有着名的荔浦芋头,以是普通会将肉和芋头片间隔摆放,每片猪肉和芋头之间刷上三花酒、酱料做的料汁和桂林豆腐乳,砌墙普通码起来,整整齐齐。吃的时候连碗一起放在锅里隔水蒸,蒸好了将一整碗肉往盘子上一扣,顿时光鲜的肉皮就会以碗底的穹窿形呈现在上面,圆美满满。

现在我做郊野下乡村,一看到手摇井就特别亲热。跑去摇一摇,大多都不出水,老乡就说现在是枯水期,没水的~我说灌一点下去引一下就有了呗!老乡说水位太低了,灌也没用!以是摇井也渐渐烧毁改用自来水了。但是像我外婆家那么豪横的餐厅边的摇井,别的处所还真没见过。

实在我也并不太清楚甚么样级别的高僧才够资格塑造蜡像,不懂也不敢问,怕风俗不明冲撞了神仙。但是看到有些寺庙里点着明烛的暗淡光芒下,一大排等身的和尚蜡像在花团锦簇中,映照着佛家七宝blingbling的光,肌肤纹理非常逼真,再戴上真正的眼镜、披上法衣,竟有如真人普通,令我不由会想内里实在是不是还包着大师的肉身,更感觉毛骨悚然起来。

现在外婆年纪大了,跟我们到城里居住,故乡自建房租给别人开五金店,租客就把这口井打掉填上了,可惜。因为在我印象中,这口井根基没有干枯过,随时都水量充分。偶尔抽不下水的时候,加一碗水出来,顿时就能哗啦啦出水。小时候感觉挺奇异的,仿佛去拜财神爷求来财还得先出钱捐功德一样。

旧打字机、旧奖杯、旧徽章、写着中文的侨批和文件之类就不说了,佛统府大塔庙里存放的九世国王的狗的棺材就很独特,像个法度气势的大箱子,四周都用油画精美地画了国王与狗的平常场景,四个角还做了狗的浮雕,上面另有四个狗爪形状的腿。只是我并不喜好这类耳朵长长耷拉下来的狗,以是并没有细心察看。我只喜好中华故乡犬。

我见过最逼真的蜡像是泰国寺庙里的高僧蜡像。

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