只见宁泽雨拿起筷子,猛地插入鱼身当中,而后用力往两边剥开,一层新奇鱼肉闪现,不似之前的金黄之色。随后一股淡淡的暗香从中流溢出来,统统人都猛吞口水。
“好一个冰镇酱鱼头。”秦东清咂咂嘴道。“这真是,将鱼的腥味完整用辣酱袒护,加上冰镇的结果,让本来带着辣味起火的感受迅消逝。并且让舌头上的辣味减轻以后,还带着丝丝风凉,这酷热气候当中,实乃绝对的避暑美食啊!”
“那秦老,这比试谁赢了?”
听得秦东清的评价,王伯二神采已经变了,没想到宁泽雨还真能做出好菜。而统统人体贴的可不是菜甘旨不甘旨,而是这场比试谁技高一筹?
“不错,确切特别呐~”秦东盘点点头,拿起筷子,夹了一块肉放入口中,渐渐咀嚼起来。
吱啦!
“哼。”王伯二对劲哼了一声。“如此,得遴选个评判吧。”
而宁泽雨底子不睬会四周人的群情,放下铁勺以后,拿起剪刀将因为油炸黏在一起的鱼肚剪开。旋即,一把抓起之前切好的调味塞出来。
“现在能够尝尝了。”宁泽雨将鱼端到桌上,金灿灿的鱼让统统人面前一亮。
只见秦东清嚼着嚼着俄然双眼一闭,然后猛地展开,“斯哈”一声,嘴巴微微伸开,双眼瞪得大大的,口中竟是暴露一丝寒气。
王伯二也等不及,诘问道:“秦老,您说?”
王伯二双手一举,道:“大师温馨,我早已经有了人选。”
世人一一给秦东清让道。
王伯二拿着冰摆在盘中,密密麻麻整盘都是,随后,倒入调过的将油,将冰块染色。
“呜呜,不幸我的酱鱼头。”
话落,浩繁客人纷繁涌上前。
“本来如此,本来如此。”秦东清冲动道,脸都涨红了。“这鱼竟是另有一种口味,鱼肥厚的肚肉,搭配广东奇特的新奇蔬菜,用清蒸的体例,将浓烈的耗油深切鱼肉以内,这类无上的组合,真是一绝。哪是甚么酱鱼头比得了的啊!”
两个金属制作的盘子响起,表示着王伯二的冰镇酱鱼头已经做好。
“他在做甚么啊?会不会做鱼啊?”