候父见候母有些悻悻的神采，不由无法的说道：“他在做糖醋鲤鱼……”
“糖醋鲤鱼的特性是鱼尾翅起，色如虎魄，外焦里嫩，具有香酥，酸、甜、咸的奇特风味。”
我微微一笑，却不觉得意，一边抓着鱼，一边朝厨房走去。
却不想被侯父一下拦住了，候母有些不解的看着候父。
闻言，候母不由面前一亮。
这时，侯父走过来看着我在那边措置鲤鱼，嘲笑着说道：“小子，别觉得糖醋鲤鱼是人都会做，我还是那句话，现在认输还来得及，别到时候输的太惨，哭鼻子啊！”
侯父不由眉头紧皱着说道：“我就是要磨练磨练他，看看他会不会做这道菜！”
随后，侯父又用筷子敲了敲鱼尾和鱼头，最后蘸了点汤汁，放到口中，咀嚼了一番。
我微微皱了下眉头，这时扭头看了眼侯父道：“做糖醋鲤鱼需求的佐料有姜、葱、蒜、精盐、酱油、白糖、醋、淀粉、花生油等等，这些佐料不晓得可对？另有伯父您所说的做法跟最传统的做法有辨别吗？”
听到候母对我一个劲儿的夸奖，侯父更是黑着一张脸在那边一言不发，看上去仿佛都快气炸肺似的。
侯父挑了挑眉头说道：“我就是在好好给他说话呀！并且我如许做也是为了我们家闺女着想。你想啊！我们小菲是最喜好吃我这道糖醋鲤鱼了，如果今后她们两个走到了一起，这小子不得替我们两个照顾小菲吗？”
一边跟候父说话一边我手里还不断的忙活着。
侯父哼了一声，说道：“我晓得会做这道菜不难。但难的是做好这道菜，起首难在选料上你晓得吗？这鲤鱼要多少重量你晓得吗？另有别的配料的分量，比例你晓得吗？”
正如他之前所说的那样，嘴上说的再好，不如上手一试，本来觉得这道菜，我是做不好的，乃至在他看来我只会放嘴炮，以是一向在等着看我笑话，但现在看来，成果却截然相反。
我对刚才做的这道糖醋鲤鱼还是比较对劲的，每一个步调都恰到好处，没有一丝多余。信赖味道绝对不会差。
这时，就见他拿起桌上的筷子，在糖醋鲤鱼上，用筷子插了几个孔然后撅起一点暴露内里的嫩肉，翻看了一下。
嚼着嚼着，不由面前一亮，暴露了一副镇静的模样，这时她瞪着眼看着我说道：“小李啊！你做的这糖醋鲤鱼真好吃！这可比我家老头子做的糖醋鲤鱼还要好吃哩！”说着，候母不由朝我竖了竖拇指。
看上去卖相极好，这色香味具中的色必定是够的。
她何尝不担忧女儿，老头子说的确切也很有事理，以是听老头子如许说她也就不再说甚么了。
遐想我之前的行动，我哪是在吹牛啊！
这时我将鱼按在案板上，顺手从中间刀架上抽出菜刀在鱼头上悄悄地拍了一下那鱼便不动了。
“这就是最传统的糖醋鲤鱼的做法。我说的有些快，您能听明白么？”我看着候父说道。
闻言，候母更加不解了，遂问道：“那不是你的特长菜吗？你为甚么让小李做呀！”
这时，也不睬侯父，直接拿起筷子在上面夹了一块鱼肉含到嘴中，咀嚼了起来。
“以后用淀粉、面粉调成糊，均匀的将它挂在腌好的鲤鱼上。上锅烧油，将油烧至七成热，然后将鱼头入油稍炸，再将热油淋在鱼身上，待面湖炸好凝固时，再把鱼渐渐放入油锅内，直到于炸至金黄色，捞出控油，放盘待用便可。”
候母也有些迷惑不解的凑到侯父跟前，小声的问道：“老头子，他在干甚么？”
清楚是谦善到了顶点，与侯父之前的冷嘲热讽比拟，反倒是他的行动有些张狂了，这对他来讲的确就是赤裸裸的打脸啊！