而对于蒋海来讲，他却愣了一下，随后嘴角不自发的咧了开，别人能够还会思疑，本身养的牛，到底会不会赔钱，但蒋海是完整不在乎的，因为凭着他血液的共同，这些牛今后宰的时候，必定都是最好的，并且还会好到令人发指。
毕竟海内的牛，一开端并不是养来吃的，而是养来种地的，如果说力量，或者是进犯力，海内的牛甩美帝和欧洲的几条街，但要提及肉质、肉量来，就要差的远了。
母牛的体重在五百到八百公斤，脾气暖和，日增重量在一公斤摆布，肌肉的大理石纹路相称的不错，出肉多，屠宰率普通在60%到65%之间，也是美帝最受欢迎的牛种。
美帝这边养一百头牛出的肉，要比海内一百一十五头还要多，并且更首要的是，美帝这边有的是牧场，一共才三亿人的国度，养牛的处统统的是，但海内就不可了。
海内的牛最驰名的，应当就是鲁西黄牛了，除此以外，秦川牛，南阳牛也是比较驰名的，但这些牛的屠宰率都相称的低，出肉量，连肉渣渣都算上，能有百分之五十就不错了。
前面讲过，美帝的牛肉分为八个品级，此中最高品级的牛肉代价，至心是贵的令人发指。
一磅最顶尖牛肉的代价，乃至就要3、五百美刀，以一头牛，均匀800公斤为例，就是一千六百斤，两千磅，此中的出肉率为65%，一千三百磅，以这内里出的最优的牛肉的比例为百分之十来算，就是一百三十磅，一磅最优选的牛肉，生肉的代价发卖，均匀值为375美刀一磅来算，一头牛光是这非常之一最好的肉价，就要卖到四万多，将近五万美刀了。
“这头牛我们要么？”看着面前的这头大牛，蒋海向着罗宾斯问道。
实在这就是蒋海不懂了，当初的法国和英国，占据了美洲以后，实在也是不承平的。
当然，这也要赶，并且卖牛皮，也不是那么轻易的事情，何况，这类牛比较野，不太好养。
人丁太多，以是集合养牛的数量一向上不去，牛种不好，存栏量上不去，海内的牛肉不贵才有鬼，海内固然也想过引进外洋的牛，但外洋的牛是不答应往海内运的，这是禁运的东西之一，好不轻易弄来的利木赞牛和西门塔尔牛，在海内的滋长，一向都是比较费事的事情，以是推行起来很难推行，目前海内养牛，比拟于肉牛，更喜好养奶牛，也是这个启事。
听到罗宾斯的话，蒋海点了点头，表示本身明白了，归正他也不太懂，就这么看着好了。
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“这些都是安格斯牛，我们能够出走了。”对着蒋海笑了一下，这边的罗宾斯说了起来。
再加上其他的牛肉呢？就算是卖不了这么高的代价，但二级的卖到一百多美也不算贵，三级优选的五十美刀摆布，标准的买的话是八美刀，卖的话是六美刀多，这加在一起，一头牛如果养的非常好的话，一头牛便能够缔造出将近十万美刀的代价，当然此中的一半，是来源于它最好的那块肉，对于罗宾斯来讲，老帕尔的这些牛，有成为这类牛的资质。
这对于盟军来讲，也是一个挺难堪的事，不过这话，在美帝说好象不太好。
这类牛没有角，耐粗食，号称天下上最好的肉牛，成年公牛的体重在七百到一千一百公斤。
不过他们不要，不代表别人不要，终究这头牛以3200美刀的代价卖了出去，对于种牛来讲，如许的代价已经不低了，要晓得成批的采办，一头牛在美帝的代价，也就是一千美刀摆布。
随后又拍了几头牛，但根基上不是夏洛莱，就是海福特，另有皮埃蒙德，在皮埃蒙德的时候，较着罗宾斯踌躇了一下，因为皮埃蒙德牛也是很不错的，不过他所谓的不错，不是肉不错，他的出肉量也不小，但如果提及肉的质量来，就很普通了。