唐海做的也是‘海三鲜’!
田刚会勇找来洁净的筷子,点了点牡蛎,尝了一下滋味。
“唐君,固然你很年青,但毫无疑问,你的厨艺是‘厨神’级的!我甘拜下风!我,田刚会勇,情愿以弟子之礼对待您,称呼您的时候必以师父相称,只想学会这手厨艺!”田刚会勇深深一鞠躬。
唐海持续开大招!又是暴击!
日本厨师已经去前面翻找质料了,第一件拿的就是松叶蟹,那种有半米多宽的大螃蟹,接着是去找甜虾,唐海神采微微一变,这是要做‘海三鲜’,公然,就看到他第三件是去遴选牡蛎。
因为那几人都怕他!
唐海去到了打着氧气的水箱,内里是很多牡蛎,刚才日本人就是在这里遴选的!他定睛一看,渐渐进步重视力,很快,就看到了这些新鲜牡蛎身上的白光……
不提唐海的刀功,仅仅是这‘以假乱真’,韩、美、加、英,四国厨师全跪了。
唐海问他为甚么要出家,他说,因为他的心想吃肉了。
韩国人在弄泡菜,妈的,他们觉得谁都爱吃……
做菜时候限定是三个小时,唐海心道这估计是想说‘欢迎大师上大餐’的意义了。
田刚会勇差点跌倒,他已经想过唐海会因为他的国籍回绝他,没想到会是这个答案……
很快,大盘子上一其中国字,大大的胡萝卜‘寿’字,薄薄一片片贴上去,不细心看还觉得是盘子斑纹。
唐海伸伸手,表示随便。
也对。
‘你这是自寻死路啊!’唐海眯了眯眼睛。
这大丽菊一看就晓得是雕花贴上去的。
统统厨师都在做净手事情,但像唐海这么细心的,也就是阿谁日本中年人。
他拿起刚才那碗甜酒悄悄摇摆了一下,把牡蛎洗净后放了出来。
这一次,连那日本厨师神采都变了!他明白了唐海要干甚么!
唐海的刀术刚好是丧芥蒂狂那种!
唐海找找又发明了欣喜,甜酒!这东西在中国事当饭吃的,不过明显被这里仆人当作调味料了。
他把烤鸡放到了砧板上,各种大小刀具利用,竟然把统统骨头全给‘拆’了下来!
一看到唐海动刀,好几民气中都是‘雪特’、‘法克’,中国厨师玩刀,能抵挡的没几个!
别人讲究,唐海也就讲究,普通人让他秀刀功,他都不干,因为这是体力活,但面对会吃的,不让他做邃密,他也会当真。
转头看一下别人。
大伙不明白他的意义,就看到接下来动了锋利的切刀,把红彤彤的的烤鸡肉切出了一个‘螃蟹壳’……
仿佛发觉到了唐海的目光,那人也看了过来,很锋利的眼神,和之前8,完整不一样!
如果只是如许措置,唐海估计连赢那加拿大厨师都难,不过……
日本人很讲究‘禅道’,不管是拳术,还是插花、饮茶,乃至做饭,看他们的行动会发明,他们心中必然有本身的节拍。厉不短长不好说,但看着必定是感觉短长的,有一种‘不明觉厉’的感受。
他仿佛很想吃一下尝尝,但牡蛎只要一个,而吃‘虾蟹’又怕粉碎了美感……
唐海拿出个碗把酒水倒出来,然后把酒糟倒汤锅里,弄了点尝味道,没题目。又翻开老干妈尝了一下味道,很好,是那最典范的第一款‘风味豆豉’,也倒进汤锅里。
唐海此人有一个长处,那就是见不得短长的厨房绝技。有一次他碰到了一个华人厨师,非常短长,能够把各种豆成品做成肉食味道,几近以假乱真。唐海求了一个月,才求得他这手绝技。厥后他才晓得,这大厨之前是一家寺庙的厨子。