首页 > 我靠美食称霸两个世界 > 31.chapter 031
陈老见他并未提出贰言吵着要换其他汤药，便神采微缓，“那不如就从本日开端吧。”
闻言, 唐绍言只是淡淡的笑了笑，他对本身筹办的这些菜色很有信心, 毕竟修真界中还没有人如许做过, 吃惯了平淡灵膳的人们, 很难顺从如许浓烈鲜香的菜品, 以是李掌柜的反应完整在他的料想当中。
唐绍言闻言，顿时心中一喜，“多谢陈老，我也会一样将菜品制作的方剂写下交予您。”
唐谦恭唐柳静尝过了鱼香虾球茄子煲后，再来咀嚼素烧二冬，觉得这道纯素的味道会在对比下显得寡淡，却没想到冬笋和冬菇完整接收了浓烈鲜香的酱汁，令它的味道变得醇厚香浓起来。
陈老将刚才那一幕看在眼里，忍不住心中不忿，只是碍于有求于唐绍言，不得不临时压下不悦的情感。
此中年纪最小的唐钰忍不住开口问道，“大哥，您能不能让我们也尝一尝这些菜的味道？”
本来这才是汤药制作的关头，怪不得陈老说他临时还没法把握汤药制作的体例，本来的确是与他的修为有关，看来他需求更加尽力地晋升本身的修为境地了。
唐柳静下认识地看了唐绍言一眼，见他点了点头后，才退出了配房。
“唐绍言在那里？”
“好嘞。”唐柳静承诺一声，便去给唐绍言泡茶了。
陈老看他确切精力不济的模样，且额头另有薄汗，晓得他说得是实话。
“注入灵力的时候必须节制地更精准，多了少了都不可，但这个度只能领悟不成言传，你今后自行练习，谙练后便能把握。你能够从最根本的一品汤药开端制作，这些汤药的方剂都很难浅显，在内里也能买到。”
唐谦拿起筷子夹了一片带着肥肉的肉皮，放入口中的时候还担忧会不会油腻，可软糯甜香的滋味让他非常冷傲。猪皮鲜美嫩滑，口感丰盈，肥而不腻，瘦肉也炖得酥烂，咸鲜中带着酥香，余味绵长，让人不自发地细嚼慢咽以耽误享用的时候。
陈老将筷子一掷，大步流星地朝着前面的配房走去。
唐绍言在一旁看得目不转睛，恐怕错过了一星半点的细节。
再说那素烧二冬，其名取自这道菜的两种首要食材冬菇和冬笋。冬笋脆嫩爽口, 冬菇嫩滑苦涩, 香气实足, 唐绍言用先焯再炒的体例，将二者奇妙的连络在了一起, 酱油将乌黑的冬笋染成了标致的棕红色, 加点芡汁后, 汁水变得浓稠起来，将冬笋片和冬菇片全数包裹住，为这道菜更增加了一些晶莹剔透之感。
唐绍言一样将三道菜都留出了一些，再次让唐谦将剩下的菜给李掌柜送去。
“能够，多谢陈老。”唐绍言利落地承诺了下来。
唐绍言用刀沿着骨头将肘子给切开，并片成一片一片的模样，便利夹取。肘子皮黄脂白，瘦肉紧致，连纹理都能看得一清二楚，些许晶莹的肉汁装点此中，看起来非常诱人。
陈老倒是看向了唐柳静道，“我有些话要和副掌厨说，你先出去吧。”
这小子倒是还算见机。
“好，多谢陈老指教。”
“嗯，你持续歇息吧，缓过来以后，换你来教我了。”
固然他衡量利弊，同意了张珣之前提出的互换前提，但到底还是舍不得拿本身最好的汤药方剂去换，只选了两道最浅显的。
“没有，刚才陈老是在教我制作汤药。”唐绍言摸了摸本身的肚子说道，“快去盛点碗饭过来，我饿了。”
“好，劳烦您了。”
鱼香虾球茄子煲是用茄子和虾滑制作而成的，味道比之鱼香茄子要更胜一筹。茄子入口即化, 鱼香汁酸甜中带着一些辣意, 搭配炖得软烂的茄子后, 已经充足甘旨, 但再加上口感柔韧弹滑的鲜美虾球，一软一硬的对比，使得口感和味道都更加丰富, 令人欲罢不能。