“哦，连你都要提早筹办一周？那必然是道惊天动地的好菜了，不过周老弟，菜名能奉告我麽？”
现在市道上风行的‘摔丸子’实在正宗的未几，很多都是先将猪肉或者牛羊肉切馅腌制，只是在成形前才把肉馅抓成团，意味性地摔打一番，最后做出来的丸子底子称不上真正的‘摔丸子’，口感比普通的炸丸子、溜丸子实在强不到那里去。
周栋走进院子时，这块五花肉已经被摔成了一团肉泥，郭教员正大马金刀地坐在茅亭内里，一身款项豹斑纹的套头全棉衫和宽脚裤，手里托着个紫沙壶，时不时喝上一口，还不健忘批示门徒：“持续，别停！黄教员你瞥见了没有？这才叫正宗的‘摔丸子’，郭家菜的特性之一！”
黄教员则有些玩味地看着郭悳冈，他这个妙算子仿佛嗅到了一丝伤害。
要摔出一个八两的丸子，小岳岳估计本身得掉一斤六两的肉，百多次摔下来，感受头晕目炫口干舌燥，汗水尽往眼睛里糊。
“周弟啊，此次你可得帮帮我，二十四桥明月夜观众不信是我做的，摔丸子就不一样了，你看我这老胳膊老腿儿的，真是出不了这份力量了。”
小岳岳现在已经学会了在劳动中卖萌。
黄教员哈哈笑道：“就你这德行，也难怪会被人盼着死。
这不就是想累死我麽？他门徒学过这手儿，能够帮徒弟着力，大华可不会啊......以是说老郭你太坏了，你如何还不死啊你！”
周栋悄悄点头，老郭还真没说错，这确切是正宗的摔丸子。
只是看了眼从小岳岳手中接过肉团的郭悳冈道：“郭教员，不管节目组的台本上如何写，我归恰是不出镜的。可节目归节目，我们之间的事情归我们之间的事情，我们这算是‘斗菜’了麽？”
何教员一听笑了：“我说么子？周弟就是刻薄。试吃周弟的菜莫非不该该是一种嘉奖麽？”
他也是津门菜系出身，端庄拜过徒弟的。当年来京都闯荡，除了说相声的扇子镇木，可还带了一套厨具呢，就是怕万一说相声没法保持糊口，还能够做厨师过日子。
“这不废话吗，‘既有弟子安在，何用徒弟赴其劳’？谁让你是我的门徒呢。”
郭悳冈手托肉团正要砸下去，闻言顿时一愣：“呃，周老弟你要这么说也没错。”
郭教员是个传统老派的人，他在节目上就说过郭家菜的摔丸子是用一整块五花肉摔出来的，现在看来倒是没有涓滴夸大。
郭悳冈偷眼看到周栋的伎俩，顿时一皱眉：“震字手？这就奇了怪了，莫非说中原面王也会摔丸子？”
周栋身子微侧，食中二指微微一挑五花肉，同时掌心内陷，就将这块肉悄悄松松接在了手里，同时一个个红色光点从掌心悄悄渡出，融入了肉中。
不像相声圈儿，个个都盼着死同业，你越有气力，别人就越盼着你死啊！”
“看你这话说的，我老郭甚么时候不正颠末啊？你就说呗，赢了想如何办。”
“那可得看甚么事，这咱先说清楚了。如果你赢了，非得送我个绝色大美女、又年青又标致说话又好听的那种，我可得回绝。
郭教员慢悠悠喝着茶，心说胖小子你也该减减肥了，转头如果变成‘大象孙’那模样儿，观众还能分得出谁是捧哏谁是逗哏麽？徒弟这都是为了你好。
熟谙我的人可都晓得，我就是个君子君子，可不能忍耐这类欺侮！”
郭悳冈一脸正色。
“那是，也不看看你徒弟我是谁，上吧......”
提早奉告你菜名，那你还肯吃麽？何况我也没哄人啊，这道菜究竟该叫‘大肠刺身’还是该叫‘猪肠脍’，那是真的没定呢......