“没错，以是周面王也不要上了这故乡伙的当啊？你此次没跟大师坐同一班飞机来，估计也没研讨过比赛法则，不然就不会应战这个高难度的题目了。”
“哈哈，周面王着相了。
现在很多中原同业都在暗里里群情，思疑这是他用心给大陆同业挖的坑，目标底子不是让大师获得那10%的分数，而是要用心扣大师的分，归正插手中原赛区比赛的两名香江同业是不会挑选这个附加分题目标。
以是说空空色色、色色空空，荤就是素、素就是荤，我吃的是烧鹅，内心想的或许是豆腐......”
以他的职位，就算不是选手，也完整能够充当预选赛期间的专业评委；并且周面王不要觉得他手里就只要三分，以他在美食界的声望，绝对会影响到那些香江本地的大众评委！”
获得周栋否定的答案后，他决定有多远躲多远；尼玛太可骇了，幸亏这是堂堂的中原面王，应当不会奇怪本身的秘方，不然结果然是不堪假想啊！
周栋的灵感也就来源于这第二层脆皮。
并且近三十年来，这位‘毒龙王’向来都是只要攻讦，没有歌颂的，香江美食界的厨师对他都是既敬且怕。”
菠萝包的灵魂在于最上层的这张脆皮，普通的面点师能够做出一层薄厚均匀的脆皮就已经算是符合标准了，像他如答应以用两层脆皮叠加‘灵魂’的，的确是凤毛麟角。
不过您不会真的觉得在这短短时候内，便能够成为香江美食界的古迹吧？”
周栋微微一愣，下认识地看了眼严一面前堆成小山般的鹅骨，和他那清楚又涨大了一圈儿的肚腩......
照我看，这位外号‘毒龙王’的管老先生应当只是对现在的香江美食过分绝望，才但愿通过这个附加题找到古迹；与其说是他给我们挖坑，不如说他是更看重我们这些来高傲陆的顶级厨师。”
“哎，苦啊，没见到周面王之前，我还想着起码拿个中原区的金奖归去，现在见到周面王，才晓得这恐怕是痴人说梦。
遵循周栋的构思，只要佘玉龙肯下一番工夫苦心研讨，这第二层脆皮便能够扩大边沿、乃至向下方沿伸，包裹住菠萝包的部分主体！
他固然在中原勤行名头清脆，其实在这个行当没混多久，别说甚么香江美食界的活化石了，就连中原美食协会的大佬们都没熟谙全呢。
“起首要在短短时候内学会正宗的香江美食实在太难了。
扩缘蔓延！
可如果有了第二层脆皮，只要面点师把握好烤箱的火候，便能够操纵第一层脆皮受热，然后把第二层脆皮的面积做大。
“嗯，是不太像，素菜馆的主厨大徒弟却偏疼肉食，并且一大早就吃掉整只烧鹅？”
严一笑眯眯隧道：“如果我没看错，周面王是筹办在中原区的比赛中做香江美食？
并且在预选区的比赛中但是有大众评委的，除了一些来高傲陆的美食从业职员，更多的倒是土生土长的香江人，香江的各种美食，他们但是从小吃到大，天然免不了会有各种抉剔。
周栋把剩下的菠萝油和半杯奶茶吃光后，正要起成分开，劈面的秃顶中年人俄然嘿嘿一笑，扯过两张餐巾纸擦去了手上的油渍，向他伸出右手道：“周面王，终究见到你了，鄙人姓严，严一......”
放心，你的秘方我绝对不会泄漏出去的，就用我‘中原面王’的名誉包管！”
周栋在佘玉龙耳边悄悄说出四个字。
“gui才会信你。”
佘玉龙越想越是冲动：“周面王，真不晓得该如何感激您了。”
兰芳园却能够对峙用鲜奶，算是有知己的商家，这一点让我非常赞美。