“当然，都是现成的，是我用了多年的家伙什儿。”
酒都要凉了，不如请周主厨先品过我的酒再说！”
解桂花最忌讳的就是水汽过大，这会让花香流失的更快，比燕项之前所用的‘解花’伎俩还要差了些，比那些用温水、微波炉解冻的厨师也高超不到那里去。
周栋微微点头道：“这类迟缓‘解花’的体例比起直接用温水、微波炉，是能够减少水汽的产生，加上现在是夏季，氛围枯燥、又有井中的暖气护着，只要用心细心，解出的桂花也可谓上品！
他信赖本身的玫瑰花露必然能为兄弟几个挣回些面子来，老五如许做也太丢脸了！
我可还等着去您的私房厅吃开水白菜呢，就是不晓得甚么时候才气开业？”
不过即便你如此用心，获得天时、天时之便，却还是会有一个缺点。”
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“这个燕项看着比老熊沟其他几兄弟轻・浮了些，想不到做起本门的技术来，倒是非常细心的。”
毕竟不是每位厨师都有这类‘逆天’手腕的......
这......恐怕是不成吧，那水汽很多大？”
周栋伸出右手，从桂花上方悄悄掠过，看似是在用手试锅里的温度，实在传说级洗菜技术已经火力全开，凡人肉眼没法看到的能量光点暗中飞入这些桂花。
别的还需求一桶纯洁的净水，我看这口井里的水就很不错，别的再筹办些冰块，最好是制冰机制成的，不要冰箱里冻的。”
周栋笑道：“另有没有没开端解冻的桂花？有就拿些来。