既然商老和阎老都表白了态度,天然是没人跟蔡波抢,仓芸望着他悄悄一笑,酒涡浅浅、竟然是风情无穷,纤纤素手将天妇罗放在他盘中的棉竹纸上,柔声道:“蔡老请慢用,要多多攻讦斧正哦......”
蔡波连连点头:“必然必然。”
说完又看了看仓芸:“除了岛国九州那位已经故去的先生外,在中原能够具有白手入油锅本领的厨师可未几啊,你说你姓仓?莫非......”
实在要遵循勤行兵器谱上的排名,应战者该是周组长才是啊。
“咦,这如何能够!”
如果你用别的菜色和我比,成果还真是难说,可你既然挑选了炸食,并且还是一样做天妇罗,输就是必定的。
见仓芸点头,现场厨师顿时大哗,
本来如此啊......
厨师们都猎奇地围拢了过来,周栋也是细心察看着仓芸炸出的这枚天妇罗。
“哦,你公然晓得小岛先生的名字?”
蔡先生晓得我为甚么要在遴选时用这道岛国菜吗?
这还是因为商老和商先生在场,不然恐怕厨师们早就忍不住大声群情起来了。
没想到他的天赋还不错,竟然学到了一些外相,回到岛国后,竟然成了所谓的‘天妇罗宗师’?
蔡波瞪大了眼睛望着仓芸:“你......你是乾坤入油手的传人?这一代的乾坤入油手!”
这才是天妇罗,与浅显用面糊炸鸡、炸鱼、炸虾有着本质的辨别。
因为调制蛋液时用的是薄力粉,仓芸这天妇罗出锅后就如同一个沐浴方罢的绝色美人,身披淡色罗衣、昏黄若透,
“嚓嚓......”
阎老冲本身的老朋友笑笑,也是表示请蔡波先咀嚼。
仓芸高傲的笑笑:“呵呵,蔡先生所说的那位已经故去的先生,恐怕就是岛国九州的小岛哉幸夫吧?”
我是想让大师晓得,岛国三大名菜之一的天妇罗,本源实在还是出自我们中原!
“老朋友,久违了!”蔡波微微闭起双眼,悄悄咬了一口天妇罗。
蔡波望着盘中的天妇罗,就仿佛是望着一件敬爱珍宝,没舍得立即就吃,而是用筷子悄悄夹起了这枚天妇罗,目光落向放鄙人面的棉竹纸上。
这才是炸制天妇罗的最高境地,也是与别的油炸食品最大的辨别地点!
看到铺在瓷盘上的这张棉竹纸,后厨内顿时一阵窃保私语,厨师们都是满脸的诧异。
捧着天妇罗找了个桌子坐下,取好了筷子,却没有焦急下口,
之后果为仓芸用岛国菜插手遴选而心有迷惑的厨师们这才恍然大悟,仓徒弟本来是另有用心,这就难怪了。
不见油!
仓芸点点头:“不错,我恰是仓家先人,这一代的乾坤入油手。
不过你输给我也不算丢人,并不会影响你在勤行兵器谱上的排名,你说是不是啊?”
但凡是入油的食品,不管出锅后你花上多少时候沥油,也不免会有油迹遗落;就比如炸油条,哪怕已经出锅几个小时,你放在棉纸上尝尝?还是会留下很多的油迹。
没想到,没想到呢,我竟然在这里再次吃到了顶级的天妇罗!
厨师们看得很焦急,您不是最爱评价美食的吗?倒是说两句啊,如何吃起来没个完了?
非常纤细的脆响声响起,哪怕是旁观的厨师们都能从这咀嚼的声音中设想出这枚天妇罗的罗衣是多么酥脆。
周栋淡淡一笑,看了看放在油锅网架上正在沥油的几枚天妇罗道:“仓徒弟,我能尝一尝你炸制的天妇罗吗?”
蔡波这个天妇罗的大里手吃得非常慢,就像是八十岁的老太太在用仅剩的几颗牙在咀嚼食品一样,嘴唇紧紧闭着,两腮非常谨慎、非常迟缓地转动着,就像是恐怕走丢了一丝甘旨的模样。