周栋也是笑了笑：“干脆我不从任何菜系挑选，自创一道包含各菜系精华、中原地区特性、百姓都离不开的美食，私心感觉，可为国菜！
葱、姜、蛋、各种分歧省分、地区爱好的调味料，一一摆上案台。
繁忙到这会儿，他才算能够忙里偷闲，接过一良庖工拍马屁奉上的紫砂茶壶，美美地喝上一口，坐在一旁稍事歇息。
吃到最后，炒饭特有的口感和浓浓的米香还是会占有我们的口腔。
台上偌大的厨区内，周栋的身影之快如同幻影，乃至快到了那三十多把炒勺偶然仿佛是无人操控就自策动了起来，的确仿佛见鬼了一样。
可像周栋如许同时操控三十多个灶眼，并且每个灶眼上的炒饭辅料分歧，食材搭配分歧，还都要见炒功的，的确听都没传闻过。
接着才是第二趟、第二盘。
代表着各大菜系的宗师们，更是从开初的猜想变成据理力图，一个个面红耳赤。
这也......这也太浅显的一些，并且这炒饭也不算是菜啊？”
台下主席位上的商老连连点头，望着周栋，满脸都是欣喜神采。不管古今，国度都是以民为本，而民以食为天！老百姓吃饱了，这个江山、这个天赋，才气安宁繁华、多骄多姿，周栋这道菜名但是深得商老之心。
场面为一时之盛，前无前人，后不知是否能有来者。
“真是奇妙啊，汤在饭中，保存了特别的味道，却因为米饭上硬后被敏捷爆炒，在米粒大要构成了断绝层，并不会被这些高汤完整异化，如许便能够在保存‘各地’风味的根本上，还保存了炒饭应有的味道！”
听了这话，台下的勤行妙手们才松了口气，内心却对这道‘民有食，则江山多骄’更加的等候了。
世人说话间，又有十几口直径约有两米，深近五尺的超大型面盆摆在台上临时搭建的厨区中，几十良庖工在周爱国、苏氏兄弟的号召下，将一袋袋大米倒入面盆。
各种百般的群情、歌颂声，在xx大会堂中不断响起，终究只汇为一个声音。
一口炒饭罢了，我却吃出了酸菜白肉的鲜爽、猪肉炖粉条般的厚腻、竟然另有松江鲤鱼的特别鲜脂口感？
中原国菜的厘定，但是让我大伤脑筋啊，中原八大菜系、上百个小菜系，挑谁的不挑谁的，仿佛都会获咎人。”
商老哈哈大笑：“你这小子此次算是立了一功，不错！”
我擦！！！
并且鸡头、鸡尾、鸡翎都有着属于本身应有的色彩，是靠各种食材的天然色彩拼集而成，看上去却仿佛浑然天成、毫无匠气。
胡神厨和蔡品隆等几名神厨的桌上，也‘有幸’第一批分派到了这盘特别的炒饭，除了这几位神厨外，餐桌旁另有董其深、易之鱼等资深宗师，代表着中原烹调美食界的顶峰。
现在在xx大会堂最大的餐饮厅中，已经摆开了足有上百张餐桌，桌上有各种酒水，办事职员来往穿越，却不见有一道菜肴呈现。
“我在鸡背处，吃出了手抓羊肉的感受，微膻过后，倒是满口暗香......”
“就是，我徒弟做的炒饭，又岂是浅显炒饭可比？
全部xx大会堂的餐饮厅，顿时鸦雀无声，无数人张口结舌，堕入懵圈状况，就连胡神厨、蔡品隆也是一脸的不敢置信。
“以是呢，我就想了个别例。”
能够来到这里旁观周栋厘定国菜的同业，哪一个不是地点地区的大牛人物？光靠鼻子就敏捷辩白出各种高汤的味道，比及算清了汤色种类，一个个当场懵圈，做一道炒饭罢了，甚么时候需求这么多的汤了？
生米倒入面盆的时候，阵阵米香便扑鼻而来，在场的里手很多，从米香便能够判定出这些米固然都是上品，却都是市场上能够买到的。