“小周徒弟传闻了星级旅店评定的事情没有？”
申诚明天倒是没出私勤，捧着杯茉莉香片盯着周栋看了半天，最后实在是按捺不住了，闲逛到周栋身边：“小周徒弟，您先停一下。”
大师真的是很没法了解，小周徒弟明显刀功如此超卓，干吗非得像个初入砧板的学徒一样，冒死切这些没啥技术含量的菜呢？虽说土豆丝也见工夫，可如何看也配不上小周徒弟的刀功。
可你一小我的力量毕竟是有限的，就不说这即将上马的碧藕脂玉粥了，今后还会不会有别的的新品推出？你是周劳模周鲶鱼，可不是周铁人啊！
不是大家都能像瘦子那样抱上大腿有宣纸糟蹋的，那就用公家的菜练习好了。
另有粤海风的大厨，被给了其中评。传闻这还是易老看在故交的面子上，不然也伤害。
瘦子早就将周栋需求的土豆青菜甚么的筹办好了，对老迈的事情他是只做不问，不会像申诚另有砧板上的徒弟们那样，总爱想方设法把周栋勾引到头砧上去。
“呵呵，就算小周你不说，我也正要和你谈谈这件事呢。”
楚都白莲藕真不是吹的，因为特别的水质启事，楚都的白莲藕品格一流，在市场上的售价都要远超越南边来的藕；可柳长青晓得周栋做的美食非平常可比，就连做个鸡蛋饼都要远去蒙山采办峨眉黑鸡的土鸡蛋，很担忧客岁春季下来的‘保鲜藕’没法满足周栋的需求。
周栋想起来了，那天古亚楠找本身去不就是说的这件事麽。
“那行吧，就听柳教员的。我到鲁厨砧板了，忙过中午这阵子，下午或许会抽时候去看看藕。”
正要劝申诚别胡思乱想，忽听一个冷冷的声音道：“呵呵，本身的技术不成，却恰好要思疑这个担忧阿谁的，中原勤行就是多了你们这些没出息的家伙，才会不复昔日之盛！
“是没到，可就数我们旅店最慌啊！这两天古总每天调集我伯父他们开会，每次开完会各位主厨都冷着脸，脾气都见涨了！
周栋边说边走进鲁厨砧板，跟砧板上的徒弟们打过号召，就走到本身的墩子前开端切菜。
就是找到了，主顾多数还会觉得是转因产品，这年初食品题目弄得大家自危，谁不很多长几个心眼儿？
这些天周栋以‘刀功宗师’之姿厚着脸皮赖在三砧上‘走量’，永久只切最简朴的土豆和青菜，已经积累下了很多的进级技术点，如果不出不测，这几天应当便能够冲破到‘大师级刀功’了。
周栋道：“哦，不是还没到我们旅店麽？”
“实在就是浅显的莲藕，我会用特别体例做出碧藕的结果来。
柳教员你能够放心，必然会是爆款，楚都的白莲藕在全中原都是驰名的，我们能够当场取材。”
“这有甚么分歧适的？不然如何办，小周你是要‘鞠躬尽瘁死而后已’麽？如果没了你周大厨，客人们还不得闹起来，早点部可如何办呢？”
“你下午要去看藕啊？我们楚都的白莲藕是中原最顶级的，白亮清脆、入口无渣，南面来的藕还真是比不上。
我实在最担忧的就是我们鲁厨，你也晓得，卢老爷子是鲁菜系的大佬，一贯对本菜系要求更加严格，管杀不管埋啊。更何况他还是劈面‘食为天’的厨师长......”
“既然找不到当季的鲜藕，也只能用‘保鲜货’了，这也是没有体例的事情。”
柳长青不愧是老勤行中少见的‘奸商’，闻言哈哈大笑：“这个题目实在很轻易处理，小周你现在有狗不睬包子、秘制鸡蛋饼、卤煮火烧和即将上马的碧藕脂玉粥对麽？
再加上‘百年天赋’的称呼加持，贯穿力超出凡人，周栋现在已经具有了极强的学习才气。