但是苏扬一个男生都回绝了斗菜，她一个女生如果承诺的话，未免好胜心太强了吧！
奥立弗闻声女孩极其不满的辩驳，微微一怔，因为他初来乍到对中汉文明确然不甚体味。但他自小就跟着父母尝遍美食，对本身的味蕾还算自傲，方才他也是咀嚼了两个摊位的菜才做出批评的。
――“总结得太精炼了！”
在统统四川人都为艾希鼓掌奖饰的时候，这位男生俄然开口道：“这鱼片片得是不错了，但比起松鼠鳜鱼还是差了一截，酸汤很纯粹，但辣椒差了点；这鱼香肉丝的刀工倒是不错，但比起苏菜的‘干丝’倒是班门弄斧；冷吃兔固然算嫩，但火候还是有所完善，没有达到最好的结果；麻婆豆腐倒是内里最合格的一道菜。”
“嗨，你们先别急着咀嚼（回绝）！”奥立弗又操着本身不太标准的浅显话道，“我感觉这个斗菜很成心识（思），这个美食节不是要排名吗，为甚么不让它变得更成心识（思）？”
――“壮哉我大川菜！”
艾希：“……”
艾希边尝边评价，“鳜鱼加了番茄酱，色彩亮丽，鲜嫩开胃，很棒；干丝入口即化，火腿肉质不可，鸡汤吊的时候不敷少了几分鲜美；火方光彩素净，但卤汁还不敷透明，少了些回味；狮子头定型不错，味道也算酥软，但猪肉选料不精，影响了口感。”
记者话一落音，在场合有人都将视野投向苏扬，尽是期盼的等着他的答案。
――“啊，斗菜吧斗菜吧，归正你们相互都不伏输！”
因为人生最痛苦的向来都不是一向在天国里挣扎，而是曾体验过天国般的夸姣，俄然堕入天国。
果然，美食栏目那边的记者一听，眼睛一亮，声音变得更昂扬。
不知是谁起了个头，人们纷繁起哄，要他们斗菜比拼。
奥立弗点头，固然女孩话里话外都带着讽刺，但确切将他的设法总结了出来。
艾希先察看了松鼠鳜鱼和干丝的表面，无疑，松鼠鳜鱼刀工要求极高，只要做出来光表面就令人感觉“高大上”；而干丝切得极细，与火腿一红一白相得益彰，再加上鸡汤，味极鲜美。
她挑眉，心中对苏扬的印象好了些，然后挨个尝试四道菜。
“你、我……”奥立弗被回嘴得有些哑口无言，嘴巴张了合，合了张，终是没能说出其他的话。
他说：“是么，本来这位女同窗是川菜大师的传人啊？那苏扬同窗，你是苏菜大师的传人吗，如果我们美食栏目组情愿供应园地，叨教你情愿插手斗菜吗？”
“哦？作为一名本国朋友，您对中国的文明体味多少呢？中华八大菜系又体味多少呢？你能够攻讦这菜的色香味，但却不能冠冕堂皇的说川菜不如苏菜有秘闻！”艾希说得言辞狠恶，充分地表达了内心的不满。
艾希哂笑，“那我就给你科普一下吧，川菜和苏菜同为中国汉族四大菜系，但二者各有长处，并不能简朴地概括谁强谁弱。川菜是官方最大菜系，不拘一格，极富特性，被称作‘百姓菜’；川菜口味清鲜醇浓并重，本来就是以善用麻辣著称，能够说无辣无以称川菜！至于你说的刀工，我这鱼片的刀工可也不差，川菜中另有腰花的刀工更是出色！而苏菜正视原汁原味，与你们外洋所推许的法餐很像，以是你会更方向于苏菜；苏菜自古就是‘宫廷菜’，天然在形状和口味上要婉约很多，但却并不能果断地说川菜逊于苏菜，这是对我们川菜的不尊敬。”①
轻咳两声，艾希说：“文明交换罢了，我附和苏扬同窗说的话，黉舍的初志并不是让我们相互争斗。苏菜和川菜的吵嘴，也不需求我们两个半大的门生来决计，太班门弄斧了。”