“大伯刚给我打电话,说下午有事。”陆元也美美的喝了口啤酒。
白肉。
而现在这十一二桌客人里,单单外埠旅客,起码都有七八桌。
这个时候点,没有太多的客人来,陆老六就干脆停了火,任由余火加热着锅,本身端着一大盘子肉,直接到了陆元的桌前。
点菜的、要啤酒饮料的声音,此起彼伏,陆老六佳耦两个有些忙不过来。
与其他的饭店不一样,陆老六的饭店里没有炒面炒饭,也没有水饺麻辣烫一类的,陆老六饭店除了米饭外,只要一种菜品。
中午,恰是用饭的时候。
对牛叔店里汤的味道,陆元是赞不断口,老汤浓烈的香味,和增加香料的汤,喝在嘴里美满是两个口味。
“老迈给你打电话?”陆老六如有所思。
陆家村既然以陆为名号,村庄里天然是姓陆的居多,二三百户的村庄里,往上数个三四辈的祖宗,都是能称兄道弟的干系。
连开了两瓶,陆老六递给了陆元一瓶后,自顾自的“咕嘟咕嘟”喝了一大口,镇静的打了个嗝,这才问道:“如何把画板给带过来了?”
牛叔是隔壁村的,姓牛,家里排行老二,从老父那边接下来的店面,做的就是牛羊肉的买卖。
严格意义上来讲,陆老六家的白肉并不能称之为蒜泥白肉,称之为白肉,或许会更得当一些。分歧于外界一些饭店将酱汁、蒜泥洒在白肉上,在陆老六的店内里,白肉出锅后,切成薄如纸张的肉片后,便放在盘子里,然后端给客人。
陆老六大名陆国豪,至于为甚么叫老六,实在很简朴,他们七八个打小玩在一起的人中,陆国豪年纪排第六,久而久之大师就叫他陆老六了。
汤端过来,递给了陆元后,哼着不着名的戏曲,牛叔又折了归去。
提及来,陆老六的饭店和陆元家另有些渊源,白肉这道菜,实在就是陆元老爹手把手教给陆老六的。
只不过之前不是假期,陆老六饭店每天中午人固然很多,但不会一次性来这么多人,根基都是吃一波走一波,能同时坐上七八桌,就算很多了。
“嗯。”点了点头,陆元将啤酒瓶往桌子上一放,然后对着中间的店叫道:“牛叔,来碗牛肉汤,不要肉。”
“您好,几位……”话音还式微下,六婶一看是陆元,就笑了起来:“来啦?吃点甚么?”
陆国强并不是陆元的亲大伯,陆国强的父亲与陆元的爷爷,是亲兄弟。陆元的爷爷归天的早,膝下只要两个孩子,女孩是陆元的小姑,已经出嫁了。
偶然候,对于店内里死命沾酱吃肉的客人,陆老六都有些无语,白肉的滋味已经被遮下了;更别提陆元这般,直接配着牛肉汤吃白肉,在陆老六看来,的确有些暴殄天物。
“不急。”陆元摇了点头,四周打量了一下。
肉,肥而不腻,滑嫩适口;汤,美味内蕴,香气浓烈。
饭店但是陆元老爹的成本行,之前放假没事的时候,陆元就会去店内里帮手,这点小事对陆元来讲,的确就是手到擒来。