也恰是以,才会衍生出如此多的吃法,和烹调体例。
程咬金就不一样了,正值丁壮吃点这些细菌下去倒是没甚么。
一口下去,嘴里能尝到牛肉的原味儿。
幸亏葡萄酒带着盐和香料的味道进入了牛排内里,就算是生的肉。
把它倒入牛排里,会让牛排更加的香。
另有香草的香味儿,以及适中的盐味儿,胡椒粉的帮手。
说着他喝了一口杯中的葡萄酒,又吃了一口牛肉。
这是用来提味的,后代普通是用红酒。
没体例,他用筷子夹起本身切下来的那一小块。
耐久吃熟食的他,倒是第一回吃到如此嫩的肉。
闭着眼睛送进了嘴里,本觉得应当是血腥味儿实足的牛肉。
他恨不得现在就抱着那块牛肉啃,为了吃白凤做的菜他明天连饭都没吃。
但共同上大要那层金黄的肉,吃起来味道还是很足的。
不过明天也是实属无法了,毕竟黄油香草甚么的都筹办齐了。
程咬金有些等不及了,就算是生肉他明天也要尝尝味道。
这让李渊点起了头来,“嗯,好吃!”
他可不像李渊那样,还要用刀切开。
却不测的很香,吃起来非常的滑嫩爽口。
“老程,给你煎个五分熟如何样?”
别看大要熟了,但内里技术是全生的。
白凤也笑着摇了点头,走到了剪锅中间。
但第一口下去,却发明这肉很难咬断。
这头的李渊看着带血的牛排还是有些下不了口,但闻到味道又有些馋。
“白兄弟,快给哥哥做一块,让我尝尝。”
不过煎的时候要比给李渊煎的那块短了很多,最后还撒上了一点葡萄酒。
他瞪着牛肉看了半天,一时候有些辩白不出本身是在吃牛肉还是在吃甚么甘旨。
那口水用飞流直下三千尺来描述都不为过,太馋人了。
白凤这边倒是不急不缓,遵循刚才的步调煎着程咬金的牛排。
之以是刚才没给李渊的牛排里倒葡萄酒,是因为李渊年纪大了。
因而让人给太上皇倒了一杯,“太上皇,您把这酒就这牛排一起吃,味道会很不一样的。”
但看到血淋淋的肉还是有些膈应,不过嘴里的味道却非常奇特。
葡萄酒像如许用来做菜会粉碎内里的因子,能够对人体无益。
吸溜了一口,迫不及待地端到了一旁开端吃了起来。
要说这牛排是西方人退而求其次发明出来的食品不假,但他们还真把这半生不熟的牛肉给做出了花腔。
“这葡萄酒我倒是喝过,只能说这是突厥人上供独一能够吃的东西了。”
再吃牛肉时,感受灵魂都打了个颤。
如果做甚么泡椒牛肉,葱爆牛肉之类的。
让这道牛排味道更有了层次感,吃起来非常的好吃。
就是为了留点肚子多吃点,现在看到太上皇吃得如此甘旨。
白凤可不晓得他的反应,再次给袁天罡煎起了牛排。
刚才另有些膈应的袁天罡与程咬金,看到太上皇吃得如此香。
想要吃到如此嫩的肉,几近还是不成能了。
不得不说,煎牛排的确是一道很不错的下酒菜。
他感觉就不消了像给太上皇煎牛排那样,煎的那么熟了。
那感受妙不成言!
“好吃!”他高呼一声,“从未吃过如此甘旨啊!”
正想着,牛排已经煎好,这块就没第一块那么糊了。
他也学李渊的模样,喝了口葡萄酒。
“五分熟?”程咬金一愣,没明白是甚么意义,但也没去多想,“随便随便,能吃就行。”
因为葡萄酒里的菌让口腔和味蕾更加敏感,李渊吃下这块牛肉时眼睛都瞪大了。
底子不像是吃生肉,反倒是感觉这肉已经熟了。
这是牛肉吗,为何会这么好吃?
用力一咬发明内里的肉还是生的,固然已经有了心机筹办。
对他来讲的确就是煎熬啊!