将一片腊肉一片笋子间隔着铺了大半碗，然后重新盖好沙锅。
但她还没烹调结束，算着时候揭盖，鸡蛋悄悄一磕，然后五指用上巧劲，裂了一道缝的鸡蛋壳便摆布错开，亮晶晶的鸡蛋液和黄澄澄的蛋黄不偏不倚地落在空缺的米饭上。
但他的评价却代表了大师的设法，这份煲仔饭的确完美，明显用的料都很常见，可厨师的手就是这么奇异，能让浅显常见的食材成为让人赞叹的甘旨好菜。
然后是翠绿翠绿的嫩菜心，贴着沙锅边沿曲折摆放，立马就有了点睛之感。
每一片腊肉都只要两毫米厚，肥瘦适合大小也分歧，移到一旁的碟子上备用。
既然是贩子吃食，天然就不必取甚么高大上的名字了，她简朴先容一句就退到一旁。
很快吃完今后，只觉各种食材的香气调和地在口腔里交叉，让大脑不竭收回“还想吃”的号令。
此人沉默了一会，还说固执地说完了批评：“绝了，我之前不太喜好吃鸡蛋的，想不到鸡蛋还能这么好吃，配上洒的这个调料，我感觉我能再吃十个！”
他刹时收成了一堆妒忌的目光。
本来时候就已经靠近中午，很多人的肚子因为这香气的勾引而收回了叫声。
小白菜也烫熟后，以白灼的烹调体例调味。
每个沙锅都卧上好几个鸡蛋，几近将暴露来的米饭全数遮住，她又一次盖上盖子，同时将火调小，文火持续烹调五分钟，这才一气呵成地关火。
十位评委一个接一个装了饭，大众评委们重视到，他们起码的都装了八分满，且大家都学卓老爷子直接夹走一个鸡蛋。
大师如何等候不说，她已经拿起专门的调料瓶，开端往鸡蛋上洒西芹海盐了，然后再端过来凉拌豆笋的不锈钢盆，将豆笋均匀地分到几个沙锅中。
靠着余温持续烘了三分钟，她快速将几个沙锅都端下来，揭开盖子，一阵白雾伴跟着喷香的味道冲出来，一时候大师都同一咽了口唾沫。