“小灵掌柜真会开打趣，”沈庆生笑道，“甚么借不借的，那山查酱不就是你本身做出来的么？”
如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？
“哦？我倒是很想见地见地小灵掌柜的技术呢，”沈庆生顿时来了兴趣，“那就请小灵掌柜随我到厨房去吧。”
那位主厨拿起筷子尝了一口，一时候有些说不出话来，这道菜，确确实在新奇，畴前没有这山查酱，天然不成能会有如许的菜式。
接着留一点底油在锅里，倒出来一点儿山查酱翻炒，再添点儿水，最后把炸好的肉条放出来翻炒均匀，就做好了。
五百个罐子两辆车一趟装不完，运归去了还得来一趟，押车的是上回跟在沈掌柜身边的那店小二，名叫沈源。
“哎哟, 大川家啥时候有这么有钱的亲戚了？”
“沈掌柜过奖了，我这就是本身瞎折腾，小打小闹的，哪有您管着这么大的‘盛香居’短长，”灵疏谦善道，“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢，如果您不嫌弃的话，我送‘盛香居’一道菜如何？”
“这马可真威风啊！咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了！”
“都别猜了，这是镇上‘盛香居’的人，来大川家买山查酱来了呢！”
“小灵掌柜果然是心灵手巧啊，”沈庆生摸了摸下巴上短须，“一样果子能弄出这么多种吃法，沈或人也不得不平气啊。”
山查酱水晶肉，名字也是极好听的。
这会儿天还早，离着中午另有一会儿，没到“盛香居”厨房最繁忙的时候，厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。
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待到运第二趟的时候，灵疏坐上马车，跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。
沈庆生也没推让，抢先拿了双筷子夹了一根肉条。
“这马可真威风啊！咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了！”
沈庆生叮咛：“你们先停一停，这位小灵掌柜要做一道新菜。”
那卫管家五十高低的年纪，一身藏青色的锦袍，气度雍容，怕是连这县城的县太爷也不如卫管家有气势，一看便知是出自于有着数百年秘闻的朱门大族。
哼，我看你能做出甚么山珍海味来！
“盛香居”大堂前面的帐房里, 掌柜沈庆生把剩下的十两银子给了灵疏, 灵疏把带来的一只小罐子和一个小木盒子放在桌上，笑道：“这盒子里是山查糕, 罐子里是葡萄酱, 这个比较少, 也没卖过几次，都是卖给家里有妊妇的人家了，葡萄酱的味道和山查酱不一样，这一罐子您留着本身吃，这葡萄我还酿了几坛子酒，等酒好了，再稍过来让您尝尝，再有，我还很多嘴一句，山查性凉，妊妇是吃不得的，您可要千万重视了。”
“掌柜的，您来了，但是有甚么事？”一见沈庆生，厨房的几个厨子帮工当即恭敬道。
“山查酱？”卫元武惊奇地挑了挑眉。
沈源回身跑了，沈庆生往前走了几步，眸子一转，又转归去厨房里，把剩下的那点儿山查水晶肉段用一只精美的巴掌大小的小瓷碟子装好，端着出去了。
“那是必然的！”沈庆生笑呵呵地承诺道。
哼，我看你能做出甚么山珍海味来！
灵疏把肉盛在一只白瓷盘子里，红色的瓷衬着金黄.色的肉段，看上去令人食欲大增。
这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜，是过分自傲了呢？还是太没有见地？
这话一出，大厨的神采一松，接着看灵疏的眼神就变得轻视起来，灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子，就是长相出挑了点儿，浑身高低都是一副布衣后辈的打扮，在大厨的眼里，灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢，也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。