“多谢灵掌柜赠菜。”沈庆生当真朝灵疏拱手道,这下也不称灵疏“小灵掌柜”了,直接就称“灵掌柜”,足以看出沈庆生的诚意。
“都别猜了,这是镇上‘盛香居’的人,来大川家买山查酱来了呢!”
如果待会儿菜做不好,岂不是华侈食材?
“小灵掌柜果然是心灵手巧啊,”沈庆生摸了摸下巴上短须,“一样果子能弄出这么多种吃法,沈或人也不得不平气啊。”
“快去上茶,我这就来!”沈庆生立即道。
比及沈庆生再回厨房的时候,就看到刚才满满的一大盘子山查酱水晶肉现在只剩下一丁点儿了,顿时肉痛不已,狠狠瞪了一眼厨房的帮工们。
沈庆生哼了一声,抓起筷子吃了几口水晶肉,这才问大徒弟道:“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了?”
这年初马匹但是豪侈品,一匹马值好几十两银子,更别说另有喂马的粮食草料,也是一比不菲的开支,普通人家底子就养不起马。
如卫管家这般职位的人来“盛香居”,那天然是安排在最好的配房里的,沈庆生一手端着小碟子,进了配房,便笑吟吟道:“您莫不是那会算天机的仙长不成?小的这里刚得了一样新菜式,还没正式给客人上过呢,您就掐着时候上门来了。”
大厨冷冷道:“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”
沈庆生对劲了,正待再把剩下的山查水晶肉给吃完,就见店小二沈源小跑着过来,说:“掌柜的,卫管家来了。”
身为一个主厨,如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃?
这会儿天还早,离着中午另有一会儿,没到“盛香居”厨房最繁忙的时候,厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。
这些动机在沈庆生脑海里翻滚的时候,两小我已经来到了厨房。