灵疏淡淡一笑，方剂他是会卖的，但不是现在。
难怪卖得这么好，把他们“福成记”的买卖硬生生抢了三分之一去了。
再者说，就算“盛香居”卖不了那么多山查酱，以他们的人脉，还能把这方剂转卖呢，大庆国.土何其大，到时候他们赢利的就不是十两，而是几十几百个十两了。
山查太多了，也不能全做成山查酱，灵疏便筹办弄点儿山查果脯，再做点山查糕。
小泽拿着果酱糕走了，严大川这才急道：“小弟，你如何能奉告他我们这酱是用甚么做的？万一他学了去……”
“我们家今后会有很多银锭的！”灵疏用必定的语气道，随后又说，“明天不卖了，早点归去给沈掌柜筹办货去。”
沈掌柜一想也是，自家本来就有车，何必多出一笔运费，便点头道：“就按你说的，后天我们畴昔拉。”
用小瓷瓶装了，卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷，定然非常受欢迎。
如此又繁忙了两天，定春镇的集市又到了。
完了二话没说，直接给了灵疏五两的银锭做押金。
山里那片野葡萄也让人给摘返来了一些，但毕竟数量少，只做出了几坛子葡萄酒，余下的一些做了点儿葡萄酱。
沈掌柜问道：“这果脯如何卖？”
灵疏忙站起来号召人：“明天米糕卖完了，另有山查酱，您要买点儿么？”
宣平镇集市的时候，灵疏和自家年老迈嫂还是带了十来筐米糕畴昔，一同带去的另有很多山查酱，卖米糕的时候趁便也卖了很多山查酱，更是有个宣平镇上的富户一下子就买走了二十罐山查酱，说是之前吃过这个酱，感觉好吃，要拿去送礼。
陈兰芝这回倒不跟他一起急了，只笑道：“小弟敢这么说，必定是不怕别人学去的，你就是个木脑筋袋，灵疏如何做你好都雅着跟着学就是了。”
“果脯？”沈掌柜一听顿时心中一动，道，“既然小掌柜聘请，那我就尝尝这山查果脯吧。”
“快给我看看！”等沈掌柜一走，严大川立马小声喊道，“我还没摸过五两的银锭呢！”
“年老是实诚人，我晓得你都是为我好，为我们家好，”灵疏笑着说，“有大哥如许为大师着想，我们家今后会越来越好的！”
小泽这才放下心来，尝了两小块，果然绵软酸甜，口感比普通的米糕要好，但要真跟那些顶级的糕点比起来，这果酱糕是比不了的，不过顶级的糕点浅显农户买不起，只要大户人家才吃得起，这果酱糕口感这般好，一文钱两块不算贵了。
“那卖米糕的小掌柜真说这个酱是山里果做的？”蔡福成问小泽。
“对，如果吃了感觉不爱吃，不买也没干系的。”灵疏点点头。
第二天连续就有村里人背着背篓上门来送山查了, 有的人只带来了几斤, 能够是怕摘多了严家给不出人为来, 就少摘点儿尝尝。
灵疏也不管送来多少, 刨除没熟的、烂掉的, 全都领受，也都是按斤两给钱。
他先本身拿了一块，蔡豪杰跟着拿了一块，小泽等两位店主先吃了，本身这才伸手去拿。
村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送, 人为也是现场就给的, 大师那点儿思疑的心机也就放下了，前面两天送山查过来的人就多了起来。
这会儿已经将近到中午了，夙起赶集的人都三三两两地往回走了，集市过了中午就没甚么人了，灵疏几小我一边有一搭没一搭地说着话，边把剩下的果酱糕卖完了，清算竹筐桌子，筹办采买点儿东西就回家。
山查做服从脯大小会缩水，一斤鲜山查做不出来一斤果脯，并且果脯的工序比山查酱要庞大很多，措置好山查以后，要先用盐水浸泡，用以牢固色彩，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破裂，最后还要高温烘烤，是以果脯的代价要比山查酱贵很多。