这四个还仅是虞锦带回陈塘来的,都城府里边的厨子更多,那真是川鲁苏浙应有尽有,八大菜系一个不差。逢年过节就会宴请虞家留在都城的统统掌柜,大席能畴前头一向摆到后院去。
他在厨房呆了一早晨,看嬷嬷们做出来的吃食足有三四十样,几近满是他从没听过的。这倒并非是因为冯家家贫――之前冯三恪每月做完工,拿了人为,总爱往家里捎些零嘴归去,家里母亲和嫂嫂都好这口,他娘一边嫌他乱费钱,一边吃得眉开眼笑。
冯三恪只得罢休。
“当了掌柜的就是不一样,能瞧出两分气势了,挺好挺好。”
她的衣裳向来都是萧洒的直裰,又一贯是男打扮相,并不显得娘气。
屋里的竹笙和兰鸢还没醒,都睡在外屋,虞锦叫他等在院里,本身出来了。过了未几时,手里拿了一身衣裳出来。
虞锦笑他傻:“先脱了你这棉衣再穿,不然一层套一层的,多丢脸。”
人家外姓人都这么勤奋,她这个当亲闺女的如果再大门紧密,窝在屋里睡大觉,怕是要被人指着脊梁骨戳。当天只好早夙起来,跟着去了大悲寺。
顾嬷嬷把几个打动手的使唤成了陀螺,嘴上絮干脆叨。
唯独冯三恪气定神闲坐着,仿佛再热也不觉。他在打铁铺做过一年半的工,再热也是受得的。
兰鸢几个听得连连点头, 又问:“点心费工夫吗?咱这一早晨能做多少出来?”
“也不费工夫, 上笼一刻钟便能出锅, 就拿那蒸包子用的大笼屉, 三层全往上摞,一早晨能做很多。就是费眼,快再点俩灯笼,我眼睛都瞅花了!”
后半夜好不轻易睡着了,兰鸢那小丫头又返来了,洗漱以后歇在了外屋,高欢畅兴地跟竹笙干脆,说是做出了多少好吃的。
“顾嬷嬷你好短长啊!”兰鸢拍掌笑道:“有您在这儿顶着,我们这本钱必定能赚返来的!”
冯三恪拿着大铲勺,像模像样地炒了两下。铲勺沉甸甸的,不太好把握,幸亏这活儿简朴,多练一会儿也就是了。
顾嬷嬷笑得眼角褶子都出来了:“五文亏甚么呀,一包起码赚一半呢,花生豆子又不值几个钱。咱这都是实打实的东西,不比外头那十几一斤的炒瓜子新奇?”
是以冯三恪对陈塘人吃的零嘴还算清楚,嬷嬷们做出来的这些确切是这边没有的。他瞧着新奇,街上那么些购置年货的百姓定也是一样。
“这是?”
昨晚话说得不便宜,虞锦却还是挂念着他们这零嘴铺子,一边抻着腰,走去厨房瞧了一眼。东西都已经筹办妥了,百般零嘴摞了好几层高,小包分出来一些,另有很多没来得及分袋,都拿大张的油纸包着,上头以歪歪扭扭的字写驰项目,也不晓得是谁的字。
火上的云片糕刚蒸好,这一屉又放上了笼,一点工夫都不担搁。刚出笼的点心最烫手,却也是最好切的时候,顾嬷嬷拿湿布垫了手,将大块的糕点切成了整齐的小块。
当晚,冯三恪他们几个几近一宿没睡,连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。
“啊……”冯三恪呐呐应了声,生硬地抬起手,要接衣裳。
冯三恪脑筋里像生出来一张算盘似的,满脑筋满是噼里啪啦的动静。
正赶上这回虞锦回籍,去寺里的人比往月还多。连县老爷都提早一日派人过来知会了声,叫她净身沐浴。
冯三恪站一旁细心瞧着,她那刀法极其讲究,方刚正正一块糕点,刀放平,碾着最上面切出来薄薄一层。因为切得薄,云片竟能蜷曲成拱状,乌黑几片并排摆一块,成了一朵花的模样。