首页 > 无限位面吞噬 > 第六十七章 评分

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雷花挥挥手,让中间的陪审官将摒挡撤掉,随后说道:“统统的试吃的已经全数结束,接着顿时进入各自的评分阶段。”

“本来是如许,没有想到马铃薯还能够这么做,咦,这内里仿佛另有着微微的甜味,这是。”

看着端上来的摒挡,非常感兴趣,不晓得会是甚么模样的。

“这个是牛肉面,我把牛肉沿着筋切下来,做成了面条状,再加上用牛的骨头熬制的浓汤,最后,将特制的蛋花配料放在上面,口味绝对是最棒的,你们快点吃吃看吧。”

只是尝了一口,小单被惊得站了起来,指着小当家:“小鬼,如何能够你的面如何会这么有嚼劲,这完整不成能是用鲶鱼肉做出来的。”

“接下来是吴宪的作品。”

盯了小当家一会,小单窃喜:“公然就是一个小鬼头,不晓得轻重,即使是用口味较好的鲶鱼肉做成面,但是却忽视了最首要的一点,就是嚼劲。”

笑了笑,吴宪答复了小当家的题目:“在我用压面器压成面条形状的时候,同时放入沸水里煮,以后再立即丢到冰水里收紧,如许天然就会产生弹性,为了不让弹性消逝,特地用的冷汤。”

顺次将摒挡放在每小我的前面时候,看到面前的面,小当家轻咦一声:“这如何能够呢,没有热气,莫非是凉面?”

“用了这么大量的辣椒,应当会让人产生嘴里喷火的感受,但是搭配这看上去就清冷的冷汤,竟然会让这辣不测的顺口,完整不会吃腻。”小单也非常惊奇,心内里也警戒了起来,这道摒挡已经是和本身的相提并论。

“哼,闭上你的嘴巴,吃一口就晓得了。”吴宪说完以后,便吃起了面。

“阳泉酒家小当家,非常。”

看着吴宪他们都已经评完,小当家想了想写下了本身的答案。

“你”考虑到吴宪也是一个和他旗鼓相称的敌手,小单决定临时先放过他:“那就吃一下就好了,也算是给吴宪一个面子。”

“看来这两小我已经完整被我的非面摒挡佩服了,特级厨师的头衔必然是我的。”小单暗自窃喜,此次的磨练还真是没有费工夫。

“我们需求停止筹议,过一会以后再宣布成果。”

“好了,已经咀嚼畴昔三位,只剩下最后一个,现在将小当家的摒挡端出来吧。”雷花的声音再次响起。

“为了适应此次面非面的主题,我用的是鲶鱼肉做成的面。”

雷花的神采一片凝重,看着在那侃侃而谈的小当家:“阿梅的儿子,竟然会想到用鲶鱼,但是你能够处理阿谁困难吗?”

“小当家,你做的这个面真的没有题目吗。”嘟嘟非常担忧,她也看到了小单的不屑。

“小当家,你和吴宪大哥只要九分,输定了啊。”嘟嘟张大着嘴巴,神情懊丧,没想到这一次竟然都输了。

“哪有啦,嘻嘻”小当家不美意义的挠挠头,吐着舌头。

看着本身面前的笔墨纸砚,小当家有些纠结:“非论是小单的的牛肉面,还是吴宪大哥的马铃薯面,他们两个的摒挡都是用不是面的主题做成的,我吃了味道都很好,这可如何办啊。”

虽是最后时候,雷花却完整没有任何神采,谛视着小单。

吴宪站了起来,解释着此次摒挡的制作过程。

“但是,吴宪大哥,为甚么用马铃薯做成的面条吃在嘴里会这么Q,不会软塌塌的。”

锣鼓俄然敲响,引发了他们的重视,雷花站在他们前面,宣布着此次的成绩。

“甚么?”看着本身的成绩小当家坐不住了,从椅子上站了起来,不敢信赖本身竟然只要九分。

“你所做的牛肉面,确切是非常超卓的摒挡,针劈面非面的肢体,你以纯真明快的的创意,揭示了前所未有的新口感,究竟证明你做的摒挡确切有着独到之处。”

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