邹文房与有荣焉,笑嘻嘻地站在一旁。
见到陈诗莲不调戏一句,邹文房真的是会死,他口花花隧道:“媳妇,待会尝尝你相公的技术,包你对劲,嘿嘿嘿。”
邹文房左手手里拿着那本来是用来刨萝卜条的刨器,右手拿着一根大薯,在上面磨着。从刨器的小孔里磨出大薯碎块和很多的大薯浆,全都留到了低下的大瓷盆里。毕竟好久吃一次,此次还是邹文房本身做,他当然是想要吃个够的,以是就多磨了一点。
煮出来豆浆水冷却后就有了豆腐脑,豆腐脑色彩是比较洁净的、淡淡的大豆黄,吃起来嫩嫩的,真的是入口即化,非常好吃。
锅里的水烧开了,这个挤丸子的事情邹文房还是会一点的,只见他挤的丸子一个大,一个小,在锅里活蹦乱跳。
陈诗莲也不晓得甚么是赴圩,听着就感受应当是赶集的意义,也没反对,“好啊。”
“行行行,你本身弄去。”说完,邹母就去生火蒸一下早上的蒸饭了。
那边的漾豆腐已经漾好了,接下去就是下锅了。
这个时候,邹老头有点妒忌了,“咳咳。”
邹母体质不是很好,是不能吃太多这个的,大薯性寒,对她身材不好,吃多了会抽筋的。
以后,杨威义年纪大了,由邹良食代替他的位子带领保护队。
这边陈诗莲跟着邹母学着做漾豆腐,而那边邹文房正在磨着大薯浆。
邹母见她喜好吃本身蒸的饭,她也是乐呵呵的,“嗯,那你多吃点,来来来,尝尝漾豆腐。”
陈诗莲也是高兴,“你还真是小孩子心性啊,一会要吃这个,一会吃阿谁的。”
邹文房只好转移话题:“娘,中午吃这些,那早晨吃甚么好吃的啊?我们炸东西吃好不?”
午餐要做的是四堡的家常菜漾豆腐,当然另有邹文房最喜好吃的大薯丸子汤。
在厨房可贵一见的邹文房,明天呈现了。邹母是晓得这小子最喜好吃大薯丸子了。每次做这个的时候,他都会跑来厨房。磨大薯浆他倒是会,至于烹煮,那还是算了吧。
等此中的水滤出去大部分,再渐渐往豆腐块上面减轻,持续暴露更多的水。这个加多重也是很有讲究,重了吃着老,轻了,能够会太嫩。
在四堡,邹良食家算是比较敷裕的一家了。固然现在他老了,但是在杨家保护队里还是有他的一份的。
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邹文房面前一亮,明天要去赴圩,天然老头子就要给他钱,到时候想买甚么就买甚么。但是他也不敢表示的太欢畅,就淡淡地说道:“好吧,我们明天去赴圩。”
回个他的倒是陈诗莲的白眼,“本身夹。”
煮熟后,撒下葱花,最后一道大薯丸子汤也出锅了。
一开饭,邹文房就一个劲地让陈诗莲先吃丸子,“快尝尝,快尝尝,我做的丸子,必定非常好吃。”说完还直接给她舀了好几个到碗里。
邹文房也是有样学样,“咳咳。”
劈面的老头子也是瞪了他一样。
“嗯,真好吃,伯母技术真好,伯母你也多吃点。”说着给邹母夹了块漾豆腐。
“娘,家里好多大薯啊,我们再弄个大薯丸子汤,好不好?”
邹母也是给了他个白眼,连这也妒忌啊。
两边的事儿都聊完了,就快十一点了,中午餐就要开端筹办了。
“老头子,去买几块豆腐返来,中午吃漾豆腐。”
陈诗莲本来见只要两小我氛围有点难堪,想跟着邹母去厨房的,但是她感觉本身比他大这么多,不能弱了气势,就站着没走。没想到他还是改不了口花花的弊端,固然两人已经算是有了婚约了,但是就这么直接叫出来,她还是感觉很不美意义的。为了粉饰本身的羞怯,陈诗莲直接就揪他耳朵,“哼,臭小子,待会如果不好吃,看我不好好清算你。”