而本日，竟然在阔别故乡千里的处所，一个名不经传的小餐馆里，让他重新咀嚼到了当年的味道。
两个美食家正坐在门口的桌子上大眼瞪小眼，俄然一股带着辣味的香气从厨房飘散开来，她俩的精力顿时为之一振。
现在朝王远的店铺店面环境零分，办局势度零分，食材品格二非常。
看看评分表，目前排在首位的是百大哥店一品居。
越简朴的素菜，越能看出厨师的技术。
土豆丝的切面是标准的菱形，切面光滑，担在指尖，两端耷拉下去，却没有断折，明显这根土豆丝头尾一边粗细，绝无偏差。
如果说一根土豆丝切成如许，或许甚是轻易，但现在摆在紫檀木菜板上的土豆丝足有上千根，根根如此，毫无二致，这就只能说厨师的刀工已经臻于化境。
“那你为甚么不提早筹办一下呢！你丫的是不是撸*多了把脑浆都S出来了？”楚湘灵忿忿挂断电话，混球！
“哥哥的刀工，甚么时候变得这么短长了？”江雪晴明显记得，刚开店时，哥哥笨得连菜刀都拿不稳的。
土豆丝切好，菜刀一甩，上千根土豆丝如发丝般在滚热的油锅里绽放，共同着早已下锅，炒得正香的树椒，丝丝的辣味从锅中爆开，刺激着人的味蕾。
涎墨不轻不重的拍在切好的土豆片上，哗的一下呈层状散开，王远左手一抓，土豆片乖乖的收拢到掌心之下，涎墨刀寒锋闪动，快到极致。
那大汉笑了笑，夹起一筷子芥兰，塞进嘴里，嚼了两口，又坐下来，俄然捂着脸，呜呜的哭了起来。
啪！
哗！
“喂，你如何搞的，明天是美食评审团实地评分的日子啊！”楚湘灵躲进卫生间悄悄给他打电话，王远一边擦汗一边说道，“没体例明天来的人太多了，并且点的菜也很古怪，底子不遵循菜单出牌啊！”
“小时候家门口有一小块菜地，种的就是芥兰，每天晚餐桌子上必有一盘，沾着一点酱油，我能吃三……三……”大汉想说能吃三碗饭，可声音哽咽，这个三字却如何也说不出口。
王远固然嘴上说不严峻无所谓平常心，不过话又说返来，文无第一武无第二，一样是开店卖菜的，凭甚么我的菜就比别人家的差？
从凌晨到现在，王远已经接了好几拨生客，一边吃一边品头论足，看模样都很专业。
一瓢水冲进滚热的铁锅，激起无数的油花，炒好的树椒土豆丝整齐的排放在案板上的盘子里，黄色的土豆丝红色的小辣椒交相辉映，光彩明快，油光闪动，透着一股别样的香味。
“大哥，你咋的了，一惊一乍的？”戴眼镜的男人看着这大汉，忍不住问道。