“签了长契，能够让酒楼包管，获得正式户籍？”白崖眼睛一亮，这但是一个好机遇，有了正式户籍，他就能操纵传送符阵分开凉州城了。
这台上的二十多名刀工，此中就有人能瞬息间用刀将一根萝卜雕镂成一条栩栩如生的白龙，有人能用冰刀切菜，另有人在切菜同时停止喷火演出，归恰是八仙过海各显神通。
与这些人比拟，白崖的快刀并不如何出众，以是现在就有了这一幕。
他对甚么厨艺擂台毫无兴趣，归正配角是胖大厨，不是他。实在他跟醉今宵其他几个帮厨比较起来，独一的长处就是刀快，论起杂耍一样的刀技，还真不必然就能把人家比下去。
厨艺比赛不答应除帮厨外的任何人下台，但为了弥补菜肴出锅前的空地，制止观众因无聊而分开，便特别答应帮厨停止刀工演出。
“嗖嗖嗖~~”白崖一拿起刀，重视力便开端高度集合，部下洒出一片片乌黑刀光，快得底子看不见手臂的实体。
而跟白崖一样的帮厨刀工倒是个个显得精瘦精干，跟平时在酒楼分歧，他们此次没有任何帮手。如果跟主厨一样肥胖，临时非论刀工如何，起首就没体力来回搬运食材。
是以，就算有些人只看不吃，他们也能平空盘子的多寡，体味到哪种菜肴最受欢迎。这类当日就分散开来的口碑，常常会给这家酒楼接下来一段时候带来不菲的利润。
四个酒楼里的伴计正抬着一整扇的猪肋排等在一旁，跟着白崖微一点头，便齐声呼喝将正扇猪肋排扔上了半空。
……
不过，厨艺擂台的目标并不是非要拿第一，而是推行众酒楼每年新推出的菜品，二是借助擂台构成的杰出口碑，晋升酒楼的名誉和事迹。
“老蔡说你刀工非常不错，做事也很勤奋，你可情愿跟酒楼换签一份五年的长契？”二掌柜背动手踱了几步，直接说了然叫白崖过来的目标。
“那便不消了！”白崖点头婉拒。
要不是白崖身负重托，心中不时顾虑着去汉中郡。他倒是不介怀在凉州城待几年，等这具身材长大一些，几门外功有所成绩再出外闯荡。
她们都是众酒楼里最标致的迎宾，胸前绣着各大酒楼的招牌，在比赛期间，她们卖力将烧好的菜肴送到台下，交给付账咀嚼的客人。
“小崖啊，这几日在酒楼过得还风俗吧？”二掌柜脸上带着贩子职业性的笑容，和睦地看着白崖。
跟着一声锣响，凉州城东大街一年一度的厨艺大赛终究拉开帷幕！
如果帮厨有一手又快又稳的富丽刀工，那么既吸引了眼球，吊足了观众胃口，又帮主厨措置了尽能够多的食材。
这也是众酒楼招揽门客的一种小手腕！
繁华的凉州城酒楼浩繁，具有超卓刀技的帮厨数不堪数。
不过，傍晚歇工后，胖主厨老蔡又将白崖再次叫去。
此时，广场中心已经搭起了偌大的木台，木台离地只要一米，火线是各种厨具灶台，火线堆满了用箩筐和大盆装的食材，四周站着二十多位盛装打扮的美女司仪。
东大街的大中型酒楼明日将各出一名主厨、一名帮厨集合于街口广场，现场制作众酒楼即将新推出的主打菜肴。厨子们将在三个时候内尽量多做新品菜肴，半价请前来扫兴的街坊和观众咀嚼赏鉴。
“小崖，跟我去见一下二掌柜！”第二日凌晨，白崖刚进厨房就被胖主厨给拖走了。
众酒楼的厨子很快都悉数参加，这些人十个内里倒是有九个膀肥腰圆，有两人的腰围比老蔡还大一圈。
“嗯，晓得了，只要不超越工时，厨长随便调遣就是！”白崖有些无语，随口承诺一声，便回身拜别。