老早的时候刘爱琴是有些游移的,大姐和大姐夫也不晓得走了哪门子的运气发了财,为了他们也算是美意美意,但是这烤鱼成不成还是个未知数,一向到石卫兵返来做了这烤鱼,她本身尝过了才盘算主张铁了心要做下去的。
本来张晨给张文林出了个主张,那就是请坝头乡间面统统村里的支书和村长吃一顿烤鱼,乡里的干部则一个不请,要说这买卖赔不亏蚀还不消说,但是这告白做得好不好还又是另一回事。
“石卫兵你发甚么疯,抽哪门子筋?是不是又是哪一根筋搭错了,开业大半天没见一个客人进门你开仗,开仗干甚么?”
石卫兵性子好,也不答话,径直就进了厨房间,杀好洗净的鱼都晾在竹萝里,都是约莫三斤多不超越四斤重的草鱼和青鱼,另有少数的鲶鱼、黄鲤和几条黑鱼。
白湖湾搞这么大的步地实在吸引了很多人,但是石卫兵是看在眼里急在内心,眼看着太阳都老高了,抬起手腕看了一眼,已经将近上午十点钟了,开业这么长时候别说客人了,就是上二楼看看的都没有。
问的人倒是很多,一上午已经有不下百十人来扣问了,有问店是哪家开的,又问是卖甚么的,也有问烤鱼是个甚么东西的,总而言之千奇百怪,但是只要一问道鱼如何个卖法,一听到代价根基上就都点头走了。
刘爱琴在一边交来回回地看,嘴里念念叨叨地说过不断,石卫兵也不答话,明天开业固然没预感到到现在为止都没客人进店,但是之前张文林也已经交代过他,开业归开业,明天的主如果任务是做好中午的那一桌烤鱼。
“白湖湾开业?”
厨房靠墙的位置有两个半人高的椭圆形烤炉被大墙钉和钢架子牢固在墙壁上,这类考虑白湖湾店里目前都只要两个,倒不是本钱太高买不起的原因,而是会做的人实在是太少了。
不过当初那图纸可没少让人操心,就凭张晨连画个茶杯都被人看作是饭碗的美工程度,别说是烤炉了,能画出炉子就不错了,这么个图纸愣是让铁匠铺里揣摩了上个礼拜才揣摩出来是个甚么东西,要不是张晨做了笔墨申明还不晓得能做出个啥来。
“这鱼太贵了吧,就是半价也比菜市场要贵一半,你看,3斤多的青鱼要5快多,我前几天去菜市场买一条十斤多的也只要两块多一斤。”
因为厨房间设想的时候是遵循肯德基麦当劳这类快餐店的布局,在点餐台的前面,中间隔着一块庞大的钢化玻璃台,开了好些个口儿,烤盘被放在点餐台的储物箱里,那些办事员只要从窗口接过调制好的烤盘,便能够盖上盖子上炉子上烤盘,以是效力还是很高的。
“卫兵,姐夫这重视是谁出的,店装修得这么好,光是装修费就花了好几万,明天开业的日子连小我影都没有,到时候真要关门了我大姐估计又要闹。”
保举一本新书:《星空虫潮》/book/!!首富首页下保举书目直接点击进入!
公然,一向到中午快11点的时候,在外人看来,白湖湾开业毕竟是弄了个不小的笑话,为嘛?你见过开业老半天没有一个买卖的店吗?
两个烤炉子并不大,但是同时搞定三四十小我吃鱼还是没有题目的,两个学徒一人卖力一个烤炉,石卫兵在厨房里调制小烤盘里用得酱汁和配菜,忙到手忙脚乱。
那几个在一楼上面揽客的小女人一上午人是累得不可,但是就忙着去答复题目了,根基上没有几小我上楼,别说去点单了就是上去看看的都没有。
张晨在一开端要做烤鱼的时候就跟他老子提起过这事,白湖湾用来烤鱼的柴炭用得都是这类直接从山里的烧炭作坊里拉出来的。