戚林晚没有答复,而是站起家来,“诸位徒弟,请鄙人面等一等,我上去拿一个蛋糕下来。”
只见景宁刘掌柜私语了几句,然后刘掌柜直起了身说道:“各位徒弟不要严峻,这只是一个学习交换的机遇,林少爷有甚么话都听着,你们有题目也都提出来,如许才有效果。”
这些徒弟们能够成为百花楼的徒弟,都是有必然的才气的,他们另有一个特性,那就是在关于食谱方面,绝对不高傲。
行动,非常的含混。
“各位徒弟,在这里,起首我得感激你们对着蛋糕的研讨制作,你们做得很好也辛苦你们了,信赖明日的推出也会获得一个好的成绩。”戚林晚笑了笑,然后给众位徒弟吃下了一个放心丸,“比及买卖稳定下来了,鄙人必然给各位徒弟发个红包。”
“味道……很不错。”
咳了两声,引发世人的重视后,戚林晚便开端说了。
“林少爷,我们明天需求的面团已经做好了,就等发酵,蛋我们也会适当增加的。”那是一个略微富态的中年男人,即便是在厨房事情,衣服也穿得非常整齐。
景宁见此,眉头微微皱了皱,对站在一旁的刘掌柜招了招手,刘掌柜走畴昔,弯身低头。
戚林晚仿佛是没有发觉到当场徒弟们的眼神窜改,而是笑着说道:“徒弟们,你们来尝尝这蛋糕的味道如何吧。”
获得了必定的答复,戚林晚就转回了头。紧接着,身边就传来了低低的笑声,煞是好听。
景宁的行动勾人得很,特别是还长得非常的俊美,戚林晚的脸直接就烧了起来,眼睛都有点儿不敢持续看俊美的少年了。
每一个都不大,只一口的模样,也不过是尝个味儿罢了。
那徒弟赶紧低头,连说不敢,最后才说道他名连贵,人称连徒弟。
蛋糕是戚林晚做好的蛋糕,本来全数是留给景宁的,但是现在拿来作参考也不错。
连贵算得上是糕点徒弟的大徒弟了,很多题目都是他代为问的。
“这千层糕的味道如何?”毕竟是方才密切过的情侣,内心再如何要本身放开,戚林晚还是有一点儿不安闲的。
景宁没有任何格外的神采,世民气里更加不肯定了,突突的直打鼓。
蛋糕一共三层,中间全数用奶油另有生果果粒异化,将相邻的两层蛋糕接在一起。最外层也是铺了一层厚厚的奶油,红色的,圆柱形的,非常标致。
这还不算,蛋糕最上面另有奶油做成了花的形状,装点着上面,几颗红的,绿的,黄色小颗生果也摆成了都雅的形状。
“林少爷,那蛋糕该如何分层。”实在是因为面包烤出来就是整整的一块,他们还真有点儿想不出应当如何做。
刘掌柜这话说完,固然众位徒弟还是严峻,但是大堂里的氛围倒是轻松了很多。戚林晚内心也松了一口气,
“起首,能够是因为烘烤东西的启事,或者是因为发酵的启事,蛋糕做得硬了些,如许,蛋糕对于老年人另有小孩子或许就不太合适。为了让我们的蛋糕更加的坚固,我建议徒弟们能够提早一天就做好第二天需求的面团,等发酵得坚固,再停止烘烤。并且面粉里多加蛋,也会使蛋糕更加坚固苦涩。”
但是他们倒是没有想到,一个蛋糕还能做出更多的花腔。
乃至是之前戚林晚在那边说的时候,很多徒弟固然没有表示出来,但是在他们的眼里,年纪最多不超越十六岁的大族少年,如何看如何也不是一个善于最糕点的人。
景宁微微侧头,眼睛含笑的望着神采有些薄红的戚林晚,伸出舌头舔了一圈嘴唇,仿佛在回味少女的味道,也仿佛在回味千层糕的苦涩。
“连徒弟,你们做得很好。”戚林晚笑了,“另有一点,那就是,在蛋糕内里我们能够加上一些生果粒,蛋糕也不必然要做成一层的,能够做成很多层。”