首页 > 逍遥小地主1 > 第21章 大姨妈和红糖水

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坐在床上,李逍还是有些别扭。

白糖在后代那是极遍及的一个东西,究竟上中国当代很早也就开端操纵甘蔗制糖,早在春秋战国期间,就有柘浆,也就是稀的液体蔗糖,再厥后又有了石蜜,这类石蜜则是比较黏稠的一种半固体蔗糖了。

代价贵的离谱,一两银买三斤糖,糖竟然用银子买,可知多贵。大唐金银不是直接的货币,多是用做犒赏,并且大唐本身的银产量也极低。

黄的糖比黑的糖更受欢迎代价更高,如果能够提炼出真正如霜一样的白糖,那就更不得了了。

此时大唐的霜糖用的是滴漏法为蔗糖脱色,将蔗汁熬至相称浓度后倒入一个叫瓦溜的漏斗形陶器当中,从上淋上黄泥浆。

“最便宜的沙糖?最便宜的该当是色彩不白,比较黑的沙糖了,但也不便宜,一两银子可买十斤。”

到了晋代后,取蔗汁为沙糖,这就是表面呈砂砾状的结晶糖,色彩为玄色。再到现在大唐接收摩揭它国技术制作出来的霜糖,色彩为黄色,技术越来越强。

烤了一会火,大家就各自回家了。

有道是十里不贩菜、百里不贩樵、千里不贩粜,这说的就是当代交通运输前提下的几样买卖不能做,卖菜的不贩到十里外去卖,卖柴的也不贩到百里外去,卖米的也不会贩到千里外去,因为仅运输本钱一项就能让人接受不了。

而霜糖呢?

昨夜讲了一晚的故事,好不轻易天亮。可明天早晨如何办呢?

蔗糖是蔗糖,也是用火的热能来蒸发制作出糖,可非论是摩揭它国还是现在的大唐,都还不晓得如何更好的提炼制作白糖。

“那你这几天可得好好歇息,别太劳累顿到身材,特别是不要沾冷水也不要出去吹冷风。”

“真的,不信我明天就提炼给你看!”

晚餐后,也没有甚么夜糊口。

“甚么无益可图?”

而此时的蔗糖普通称为沙糖,又称为霜糖。这类糖实在是贞观之时才改进的一种蔗糖出产技术,最后是贞观之时古印度的摩揭它国进贡的一种蔗糖遭到宫廷爱好,天子李世民遣使到摩揭它国求取这类沙糖的制作之法,获得这类制糖法后让人加以研讨改进,扬州处所官员以甘蔗试出产,终究获得的糖非论品色和味道均远胜摩揭它国所产,因而就有了现在贵族上层极受欢迎的霜糖、沙糖。

“差价三倍多,无益可图啊。”李逍捏着下巴笑道。

现在一斗粳米十一钱,而一斗盐要一百一十钱。

蓝溪间隔长安虽只八十里,但要砍柴烧炭,就获得秦岭的大山深处去,山路弯弯,路长且难,又是砍柴又是烧炭,烧出来后还得本身想体例运到长安去卖,一来二去的,真赚不了几个钱。

市道上金银铺里,现在一两银子能兑换约莫一千六百文钱。

“沙糖是黄色的?”李逍倒是很不测。

而从玄色的沙糖到黄色的霜糖,也表现出了这些年大师对糖贵贱的一个标准,就是越白越值钱,越白越受欢迎。

来的好来的妙啊,这个时候来大阿姨,真是机会刚好,倒是挽救了他当下的难堪处境,要不然,总不能新婚燕尔的,迟迟不圆房吧,那样婉娘岂不会悲伤不已。现在好了,来大阿姨了,这但是不成抗力。

婉娘在火塘上给李逍烧了水洗脸洗脚,和顺体贴非常。

可就算如此,这类不敷白的霜糖,仍然是现在市道上最受欢迎,代价最高的糖,比麦芽糖、蜂蜜糖都贵的多。

“婉娘,奉告你一个奥妙,实在我有一个秘方,能够把黑的沙糖提纯为霜糖。我们买来黑糖,提纯变成霜糖,转手就能翻三倍的卖出。”

(感激林简和书友201的打赏,感谢。)

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