但是对那些男人们来讲,实在已经不错了,十来文钱的话,够他们换来几斗米呢,就算他们还得购置车子,得喂骡子,也已经很不错了。
但糯米酿黄酒的出酒率却很高,一百斤糯米,最后乃至能够获得一百二十到一百五十斤的黄酒,这也算是黄酒的一种特性,毕竟蒸糯米加酒曲发酵后,最后是要加水再发酵的,故黄酒也称水酒。
酿酒固然破钞粮食,长安粮价比处所贵,但酒水运输到长安却也一样不便宜。酒坊多,酒糟天然也多。
“敢问三郎要这么多酒糟做甚么呢?”
一百石,这个数字确切挺不小。
堆栈里堆满了酒糟,全都是直接散堆着,酒糟是干的,但实在也不是全干,而是另有点湿,比较黄酒最后出酒的时候是靠压榨出酒,总不成能压的太洁净的。
他们拿的酒糟要比酒坊卖的代价还便宜些,如许他们本身去卖掉,实在还能多赚一点的。
运送五百石的酒糟到蓝溪去也不轻松,毕竟八十里路。一车运个五石,也得运个一百车次。不过这倒难不到掌柜的,酒坊边上本就有很多卖力量的脚夫车夫,都是靠运酒运酒糟赚点辛苦钱。
“六文钱一石,我也一事不烦二主,今后就找掌柜的拿货了。”
别说一天赚个百来文钱,实在一天也就赚十文钱摆布。
“那如许,为表诚意,我情愿先买一百石糯米酒糟如何?一百石甚么价?”
掌柜的呼喊一声,就叫来一群男人,跟他们很快谈好了代价,他并不需求付钱,而是直接拿酒糟还当人为,而那些男人们也较着都风俗并接管这类买卖体例。
掌柜的想了想,感觉真如果有这么大的量,倒也不是不能合作,一个月几百石的糯米酒糟一下子有了前程,倒省的今后烦心了。
“掌柜的,我们都利落点,如果承诺呢,我这就付钱,你如果不肯,那我只能回身出门,然后去下一家了。”
长安最大的一家酒坊,掌柜的对前来问价的李逍倒也挺客气,不过这个代价就不算是客气了。
掌柜的见李逍是个明白人,也笑了笑。
不过买卖总不能如许做。
掌柜的翻翻白眼,谁砍价如许狠啊。
按这类出酒率来讲,实在就算掌柜开口要一石十五文,也是相称划算的。
“阿耶放心吧,我自有掌控。”
“哈哈哈,这位兄台还真是不怕风大闪了舌头。有多少要多少,你晓得我们这里一天要酿多少酒吗?仅是糯米酒,一天出的酒糟就能吓你一跳。”
对酒坊来讲,实在酒糟真的能够算是忽视不计的残渣。
仓房里,李逍亲身检察酒糟。
一百石酒糟,实在也就能出千把斤烧酒,这点量,李逍感觉本身是不愁销的,毕竟会有程咬金的订单呢。
按李逍把握的环境,这酒坊里的糯米酒酿造,差未几一百斤糯米最后能剩下三十斤摆布的酒糟,这是干酒糟。
跟从前来的赵先生有些担忧的道,“家里酒坊都还没建好,一下子买这么多酒糟,能够蒸的过来嘛。”
“说句不吹牛的话,掌柜的有多少糯米酒糟,我就愿买多少。不过只要新奇的,不能是那种变质的,我怕变质了我的牛马吃了会拉稀。”
随便一探听,就考证了李逍的猜想。各酒坊不管以甚么酿酒,但酿造出来的酒糟实在都只是卖做养牛羊的饲料罢了。
“一百石,十二文一石,如何?”掌柜的便宜了三文。
“当然。”
李逍这么一说,掌柜的还真的挺惊奇的了,这个李三郎究竟是哪来的,如何需求这么大的酒糟量,特别还指定要新奇的糯米酒糟。