一月五百石都才三贯钱罢了，他还得拿点钱出来让人把这东西运到蓝田去，几十里路，也得花点钱。要不是感觉能够一次性把这些酒糟清理掉，省的平时琐细卖老是堆的到处都是，他还真懒得跟李逍磨牙。
但糯米酿黄酒的出酒率却很高，一百斤糯米，最后乃至能够获得一百二十到一百五十斤的黄酒，这也算是黄酒的一种特性，毕竟蒸糯米加酒曲发酵后，最后是要加水再发酵的，故黄酒也称水酒。
可对李逍来讲，这酒渣却能成为他酿酒的首要质料。
“说句不吹牛的话，掌柜的有多少糯米酒糟，我就愿买多少。不过只要新奇的，不能是那种变质的，我怕变质了我的牛马吃了会拉稀。”
“哈哈哈，这位兄台还真是不怕风大闪了舌头。有多少要多少，你晓得我们这里一天要酿多少酒吗？仅是糯米酒，一天出的酒糟就能吓你一跳。”
酿酒固然破钞粮食，长安粮价比处所贵，但酒水运输到长安却也一样不便宜。酒坊多，酒糟天然也多。
“酒糟做菜吃倒是能够，但这又不能当饭吃，也就是偶尔买点，能卖多少呢。喂牛喂马用浅显的酒糟就好，你们这个可太贵了些。实不相瞒，来之前我已经细心打量了下贵坊，发明你们的酒糟都堆了好几个仓房了，乃至有些都已经直接露天堆放了，这如果一场雨下下来，可就白瞎了。”