厨房里，一阵沉默。
胡艳艳：“恭喜叶老板，祝你财路滚滚。我有空就去尝尝，我最喜好吃螺蛳粉了。”
动静底下，庆祝声一片。
可眼下的汤，让他倍感陌生和震惊，且下认识有些承认叶小凡的说法了。
气味富有层次，浓汤的鲜、醇，其次是辣和酸。
叶小凡感觉超市买的袋装酸笋、酸豆角，差点味道。
“这田螺没了腥味，代表螺蛳粉成品，气味大受影响。
跟着田螺、猪骨、牛骨、八角等食材下锅熬制。
“太奇特了，真的一点腥味都没有……肉质更加鲜嫩，熬烂的速率更快。”
洪智磊更不消多说，偶尔一顿饭还要花上二三十万，底子不会纠结饭钱。
十年如一日地制作螺蛳粉。
白灵儿不久厥后到店铺，她很高兴，进厨房跟老爷子打了个号召。
她就喜好这汤和酥脆的油炸腐竹、萝卜，其他都不喜好。
“我信赖，这类田螺，能让螺蛳粉的受众进一步扩大。”
叶小凡愣了下，“我不太明白。”
厨房垂垂满盈起一股醇厚的汤汁香味。
“这类奇特臭味，是螺蛳粉的灵魂啊。
虽说对自家螺蛳粉有信心实足，但万一一个客人都没有，那就太难堪了。
随后，便细心解释，奉劝叶小凡能采取本身的发起。
“好，刘老，你比较熟谙，那你来联络吧。”
“小凡，之前刘探花螺蛳粉，跟柳河的一家小工厂合作了十多年，从他们那专门采购酸笋、酸豆角。”
叶小凡跑到柳河找刘裕松。
他想要收回之前的话。
“如果落空了正宗的臭味，但螺蛳粉更加甘旨，就不算正宗的话，那我甘愿挑选甘旨。
……
刘裕松不敢必定。
吴小慧：“祝叶总财路广进，红红火火……周坤，约个时候一起去啊。”
因为这年初希奇古怪的药水、化学品层出不穷。
刘裕松反倒感觉这是缺点。
刘裕松悄悄惊呼。
祝贺语一个接一个，也部分人暗里庆祝
“究竟上，石螺更小，但肉质爽利苦涩。
“前三天，前五十名客人免单。其次，凡是朋友同窗，都有8折优惠。”
“没有酸笋、酸豆角，那还是螺蛳粉吗？”洪智磊说完，滋溜一声开端嗦粉，又喝了口汤，“绝！”
世人吃完后，坐着谈天。
叶小凡开朗笑着，“这些田螺的确与众分歧，您老还真灵敏。”
白灵儿有些错愕，浅浅尝了一些，“是会比在柳河时更好吃。公然！”
而后两天。
实在是因为收集上的配方，过分粗浅劣质，味道没有达到螺蛳粉的极致。
“就近些年，螺蛳粉火了，很多店家跟风，只为赢利，配料随便，要么为了图便利，要么是不敷松散。对螺蛳种类没那么讲究。
“小凡，我做这行已经几十年了。
“鄙人开了在楚江桃源记螺蛳粉，各位朋友能够多多恭维。
与此同时。
“提及来，这些田螺个头都很大，颗颗饱满，没有腥味，是很特别。
刘裕松长叹一口气。
话音未落，就听到厨房里，刘裕松轻声“咦”了一下。
叶小凡不觉得然，“等会儿你就会明白了。”
因为不喜好吃酸笋和酸豆角，第二碗乃至没放辣，就纯粹浇上一碗螺蛳汤。
“那行，您说了算。”刘裕松好久才艰巨地点头。
周坤：“恭喜恭喜，祝你买卖昌隆，开业第一天，我必定就去恭维。我已经分享到本身朋友圈了，尽能够帮你鼓吹一下，尽点微薄之力。”
刘裕松正在洗濯田螺。
“按我说，100元一碗都不过分。”汤浅浅深觉得然。
他对螺蛳的味道熟谙到已经成为了本能。
朱梓欢、于乐、魏珊珊、孙山牛或庆祝，或冷静点赞。
正不正宗，无所谓。
“莫非特别药水去腥过？”
但愿能先预热一下，拉到一些朋友，制止开业这几天会太冷僻。