首页 > 小园春来早 > 第一百三十六章 杀年猪(一)

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各家的调皮小孩子们一宿没睡好,见得天亮就急着跳起来,也不管棉袄还是裤子胡乱套在身上就要往外跑。成果被自家娘亲眼疾手快抓了返来,照着屁股拍了几下,峻厉叮咛几句不准没端方让人笑话。这才塞了他一块饼子垫肚子,终究放了他出门。

这父子俩犹踌躇豫、磨磨蹭蹭,好不轻易走到了张家四周,正巧碰到一样被爹娘逼着来讨吃食的刘水生。三人相互看了一眼,不必多言,就极默契的把三张厚脸皮糊在一处当了盾牌,然后渐渐拐进了张家院子。

张二叔固然也是气恨,但是想起那热腾腾的杀猪菜,大碗的苞谷酒,嘴里的口水就止不住众多了。

昨日得了动静,张二婶子就在家里跳脚骂着老天不开眼,那等不尊长辈的贱人不挨雷劈也就罢了,竟然日子还超出越好了?

蒲草皱了眉头,心下也是有些难堪,如果按她的脾气,那就是抄起扫把铁锨把他们十足打出去才解恨。家里有肉,就是喂狗也比喂他们强。但是此时院子里这么多乡亲看着,她倒反而不好做得过分度。

世人听得他这般以仆人自居,都是生出吐他满脸唾沫的打动,谁都见过不要脸的,但是如许把不要脸当兵器的但是太少有了。

李三叔手里鞭子抓紧甩了两下,转眼牛车就到了张家门口儿。蒲草在院子里听得动静也迎了出来,笑着同春妮引了李家世人往里走。刘厚生见了也赶快把手里的活计交给别人,一脸憨笑的上前给丈人丈母施礼。南沟村人有那与李家人熟悉的也大声打着号召,一时候院子里更是热烈了。

春妮儿也是神采不好,伸手扯了蒲草的衣袖,小声问道,“撵不撵?”

很快村里人估摸着时候差未几了,就都纷繁聚了过来。董四早就敏捷的把猪身子分红了两半,一刀刀划下又变成很多细条儿,每条都有个二三斤摆布。陈二也取了自家卖杂货用的小称来,各家看好哪条儿就拎着到他这里称重付钱。

本来聚在不远处,一脸兴趣勃勃等着看热烈的调皮小子们,被这血腥场面吓得炸营马蜂普通哄然跑去院外躲藏,惹得世人都是哈哈笑了起来。

陈二嫂连同一旁的世人都是听得连连点头,笑道,“本日但是又学了一招儿。”

李大嫂一待猪血落进陶盆里,就用柳条不断的搅拌着,恐怕猪血凝固,一会儿不好做吃食。

董四一手拿着五寸长的杀猪刀,一手拍着肥猪的前肘,大声冲着院角新搭起的草棚里喊着,“嫂子们,水烧好了吗?我们要开端下刀了!”

李大嫂抹了一把额头的汗珠子应道,“嫂子有所不知,煮血肠最首要的是火候。这般用针不时扎两下,只要不冒血水那就该出锅了,如许煮出的血肠最嫩最好吃。”

张贵本来在房里揣摩来揣摩去,自发该出去帮帮手,毕竟自家也是可贵热烈一次。可他刚迈出门槛就听得村人这般说,立时就扭头归去关严了门。

陈二嫂搬来了家里的统统碗筷,伸手去舀热水洗刷的时候,瞧着李大嫂手里捏着一根长长的绣花针不时去扎锅里翻滚的十几根血肠,忍不住就笑问道,“妹子,你这是甚么诀窍儿啊,莫非这血肠要放放气才好吃?”

世人恰是谈笑繁忙着,一见这三人出去,大家都是闭了嘴,神采模糊都带了鄙夷不耻。张二硬是挤了个笑容,同世人打号召道,“大伙儿都在啊,我们这家里杀猪热烈,又让大伙儿挨累了。一会儿大伙儿可要多吃些肉,别客气啊。”

当然对于杀猪过年一事,不止小孩子,就是大人常常提起也是嘴角带笑。不但是因为杀猪代表着会有甘旨的杀猪菜吃,有大碗的苞谷酒喝。最首要的是农夫家日子过得太贫寒,四周十里八村也极少有这般豪阔直接买猪杀吃肉的。而南沟村杀猪过年的动静如果传出去,绝对是给全村儿长脸的功德儿。

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