李五和李四全都感激不尽，他们家人丁多，家里前提非常差，若非老板给他们这个事情机遇，他们说不定就饿死了。老板不但包他们吃住，还教他们本领，是天底下最好最好的老板了。
很多脑筋矫捷的人想到了买猪下水自家弄熟了吃的设法，可惜，他们想不出好体例弄掉猪下水的腥臭，煮出来的东西难吃非常。没体例，世人只能放弃了本身做猪下水的设法，想吃荤食了，到安氏的卤肉铺去买就是了，归正她卤肉铺的猪下水味道好还便宜。
一个多月的赶路，安氏和甘飞宇终究来到了北平城。北平城间隔边关不远，是以这里固然是北方第一大城，但繁华程度完整比不上南边的都会，更不消说与都城金陵比了。不过燕王朱棣将北平城管理得非常好，次序井然，没有任何欺男霸女的环境产生。
李五恋慕地看着哥哥，脸上暴露懊丧之色。
算好账，安氏分开铺子返回家中，李四和李五则住在铺子前面的房间内里。甘飞宇也已经回到了家中――安氏将他送到城中的书院去读书，每天由刘三接送――看到安氏，立即跑过来，本想抱大腿，但想到书院中先生的教诲，立即停下脚步，从安氏作了个揖，道：“儿子给母亲存候。”
安氏所用的卤料是她再当代汇集的一些着名的连锁店的秘方，在当代只算平常，但在明朝，味道非常别致甘旨，一开业，卤制食品的香气就传出了两条街外，吸引了很多人前来围观。不过买的人却少。
“好了，李五，你帮着你哥哥数钱，等会儿我教李四记账。”安氏叮咛道。
李四镇静又感激地用力点头。
问出来的成果让他们又惊又喜，卤肉的代价比他们买新奇的猪肉只贵五文钱，有的乃至比新奇猪肉还要便宜，固然那些是臭烘烘的猪下水做的，但做出来的味道真是甘旨啊！另有那些素菜，一样甘旨非常，买不起荤菜，还能够买素菜归去解馋。嗯，猪下水那么便宜，要不要自家买些归去弄熟了吃呢？
“娘！”甘飞宇昂首叫着安氏。