首页 > 心瘾2 > 第21章

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2.仔鸡切块,净水浸泡去血水。

所需食材:

松蘑100克、三黄仔鸡1只、葱姜片15克、八角1个、桂皮1小块、黄酒1勺、生抽2勺、盐适当、鸡精少量、油1勺。

3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,能够省油,只要翻身的勤就好了。

8.插手没过鸡块的水,中火烧开,撇去浮沫,炖10分钟。

7.倒入压力锅,倒入榛蘑。

4.葱姜改刀备用。

6.插手葱姜、干红辣椒、大料和香叶。

小鸡炖蘑菇做法4

11.插手榛蘑和料包,翻炒几下。

此中的排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可供应血红素(有机铁)和促进铁接收的半胱氨酸,能改良缺铁性血虚。

6.对皮肤、头发能起到很好的庇护感化。

1小排500克焯水后,煮三非常钟,肉汤能够煮面条,别倒掉了。

5.热油锅将焯好的鸡块煸炒。

仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、香叶、盐、鸡精、香油、糖、料酒。

3.能够开胃,帮忙消化接收,使食欲畅旺,消食化积

11.敞开锅,开大火收汁。等汤汁黏稠时便可。

1.先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味

1.将干香菇和松茸菇洗净,泡发半小时。

制作步调:

1.鸡治净,斩成核桃大小适口的块儿,入凉水锅中大火煮开2、3分钟,出净血水,捞出用温水冲刷洁净,沥干水分备用。

8.大火烧开,转小火,炖至鸡熟烂,关火前15分钟插手盐,关火后插手鸡精调味便可

6.将炒好的统统食材倒入沙锅中。

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