“不消归去,就冲着这香味儿,我现在都感觉明日还会再来。”张管家递了一百二十个铜板给宋新桐,然后看了一眼远处黑压压的人群,“宋女人我瞧着你这些龙虾怕不是不敷啊。”
几个管事相互看了一眼,“都河里摸起来的咋还这么贵?”
何二婶敏捷的拿出超大汤盆,将龙虾和螺蛳装了起来。
宋新桐想了想,“就趁着这会儿另有火一起炒了吧,谢叔何二叔你们还没用饭呢,做出来给你们下酒吃。”
宋新桐拿了个大海碗给张管事装满了螺蛳,同龙虾一起递给他们,“几位归去尝一尝,螺蛳感觉味道好明日再来啊。”
“哪晓得这草棚子还健壮啊?”何二婶一遍刷过一边说道:“就我们三人忙得过来不?”
宋新桐早早的做了红烧肉、蘑菇炒肉、凉拌木耳、炒时蔬几个菜,加上何二婶也一起九小我围在一起吃了晚餐。
而另一边空出来的锅也放上了油,做法相差无几的将螺蛳炒了起来。
宋新桐常日带双胞胎出来只是不放心他们在家里罢了,并且早晨他俩睡得早,如果太晚归去恐怕也熬不住,“咋不可啊,婶儿你们得有自傲,再说了另有谢叔和何二叔呢,到时候忙不过也让他们搭把手。”
吃完了晚餐,宋新桐和谢婶、何二婶三人拉着牛车往工地上赶去,双胞胎则跟着秋婆子他们回了谢家,等她早晨返来后再去接他们返来。
宋新桐笑着将银钱收下:“现在也说不准,如果不敷我明日再多筹办一些就是了。”
宋新桐行动极其敏捷的将葱姜蒜倒了出来,然后将龙虾全数倒了出来,紧跟着又加了些调味料出来,加水加盖煮了起来。
更多的是凑在一起买上七八斤,归去一起吃。
“现在就做吧,先将这一桶烩菜煮好。”宋新桐安排一下,“然后再把水烧上。”
不到戌时三刻,烩菜、猪蹄、螺蛳都得个精光,只剩下二三十斤龙虾还没卖出去。
张管事看着色彩光鲜的龙虾都忍不住咽了咽口水,“这就顿时要做了?”“等一下。”宋新桐和谢婶将铁桶锅抬到一边放着,又当即把一口半大的炒菜锅放了上去,“张管事,我们早晨有两个现炒的下酒菜,一个是麻辣小龙虾,一个是这个香辣螺蛳,两个下酒都很不错,你看你要
“对对对,好几次我放错了调料,都是大宝嘴巴甜的哄着了哄,人家就反面我计算了。”谢婶说道,“早晨他俩不在,能行么?”
“好,明白。”谢婶和何二婶敏捷的干了起来,“早晨就我们一家过来?你嫂子她们不来?”
“昔日也不就我们三儿吗?”谢婶说道。
“好,螺蛳统共也就剩下十斤斤,一锅就炒了。”何二婶附和的说道。
“主如果洗螺蛳费事,并且你瞧我放这么多的油这么多的调味料,本钱贵呢。”宋新桐说完话锋一转的说道:“并且算来还是比各位管事去酒楼里吃便宜呢,酒楼一碗花生米都及四文钱呢。”
“嗯。”张管事点了点头,“如何卖的?”
“新桐,这真的会不敷?”谢婶看着另有二百多斤的龙虾,不成置信的问道。
不过舍得费钱吃龙虾的人也多,多少五斤,三斤的买。
“面都卖没了,等早晨多发一些,应当明早晨能来。”何家二婶说道。
“是要烫它们?”谢婶看着大木桶里活蹦乱动的龙虾。
等一锅螺蛳全数煮好以后,工人们全部下工了。
离得近的早看到管事们端了好大一盆红艳艳的东西走了,这不一下工就围了过来,一听龙虾那么贵也有些舍不得,大多数都掏六文钱买了一大盘螺蛳归去,躺在床上晕两口小酒,一日的辛苦也就去了。