“我已经订了一批锅碗瓢盆,下响的时候应当会送过来,届时几位刘徒弟你们帮着领受一下,然后让那些几位洗碗工试一试。”宋新桐说。
本来是想让谢义代船埠的掌柜职责的,但试用了几日还是贫乏了一些经历,以是宋新桐只能撤销这个动机,只能让谢义几个先跟着牛掌柜做两年再说。
“就是为了便利你们。”宋新桐看着三人,“你们来了酒楼能够忙得过来。”
“是的,火箱得有人时候盯着。”
没两日,杨树运货来了。
“已经挖好了,三亩宽的水塘,深十尺,挖出的泥填出了六亩乱石地,能够和其他的地一起种小麦。”杨树又说:“现在已经将未租种出去的地步的水放入了水塘,等过些日子便能够挖出来种油菜。”
“留下你们感觉可行的,等我明日过来再和他们签订左券。”宋新桐已经和几名跑堂小二签了左券,前提都不是很刻薄,但有奖惩轨制,王小竹他们倒是挺欢畅的,因为他们做得好就会有奖金。
“这是王氏给女人和公子做的一些酸食,岭南城热,多用些这类酸食可解暑气。”杨树帮着几坛子吃食进入了厨房里放着。
“院子里可修了洗漱的处所,内里另有一个沐浴池子,和船埠的酒楼一样,也有热水供应着,你们多洗洗就不臭了。”刘大厨大笑着说道。
“这倒也是,店主想好了便是,只是这厨房可不能再进女人了。”刘大厨呵呵笑了笑。
大男人主义,宋新桐也没说甚么,毕竟这酒楼的后厨的确少有女人掌勺的,“还需求两个烧火工?”
因着江明昭的引见,陆云开本日去知府衙门拜访知府大人了,以是他不在家中,双胞胎见到了杨树都特别的骇怪:“杨大叔你来了。”
同时带来的另有三个厨子,此中就有刘大厨,“店主,您这厨房修得可真好,比船埠上的后厨还便利一些,我如许一回身就能拿到了要用的菜了。”
宋新桐坐在厅里,“杏花村那边可挖好了?”
外一处拿出了银票:“女人之前来信说要提一万两银子,这是陆夫人交给女人的。”
“我请先生看了日子,八月初十便是个大谷旦,你去酒楼盯着一些,我不想在开业之时呈现任何岔子。”宋新桐现在就希冀着酒楼尽快回本,然后给陆云开存考科举的银子。“是。”杨树躬身应下,“女人,新请的掌柜何时来?”
杨树说:“之前放水的时候差未几二尺深,这些日子频繁下雨,该当又增了很多,如果装满了全部水塘,可供全部杏花村的水田度过一季旱涝。”
“女人,都已经存放安妥了。”
“能行,就是空暇时候没那么多了罢了。”刘大厨说。
刘大厨说:“放心吧店主,我们都按着船埠上选人的要求严格选。”
“内里最好是喂一些鱼。”宋新桐想着今后如果去收粮食的时候,还能够捞鱼去卖,或者做来吃。
“好。”
均有三两。”