先把朝天椒剪成两段，筛一筛。
但是市场买返来的辣椒粉，不管如何做，味道就是差一点，吃不到小时候影象中的味道。
黑客带着棉花，葫芦娃，直接跑了。太刺激猫，受不了啦！
陆湛想好了，等泡菜做好后，他就做个酸菜鱼来吃。
陆明羽吼怒一声，“陆湛，把门关上。咳咳……”
烧开后冷却。
辣味飘香，一条街都是陆家的辣椒味。这让很多人对陆家饭店产生了一点猎奇心和好感。
接下来，陆湛要做红油辣椒。
陆湛舀了三勺臊子，配上米饭，别离装在三个饭盆里。别的还拿了一个不锈钢汤盆，装了半碗骨头汤，放在三只面前。
趁着客人还没上门，陆湛又炒了一盆臊子，用来做臊子面。
辣椒沉下去，油自发浮上来。如许的红油辣椒，不管是用来拌菜，还是用来做蘸水，都是一道甘旨。
干辣椒终究炒好，装在竹制筲箕里，趁热从速倒入鎚窝里。
干辣椒剪好，然后将铁锅烧热，放入菜籽油，调剂火候到最小，将剪好的干辣椒放入锅里炒。
陆湛掐着时候，等油温降了四成多的时候，判定端起锅，将整锅的油倒入辣椒粉内里。
家里本来的红油辣椒，是直接从菜市场买的辣椒粉调和而成，味道差了点。
陆湛也是全部武装，带着口罩，眼镜，屏住呼吸，慢悠悠地翻炒干辣椒。
以后，又剪了一些自家晒干的长条红辣椒。
将辣椒粉放在不锈钢盆内里，放入盐巴，酱油，先将辣椒粉调和。
陆家的鎚窝是石制的，一大块石头，中间掏空，就变成了鎚窝。
开仗，等铁锅烧热，放入菜籽油，小火渐渐烧。
这鎚窝还是个老古玩，春秋比陆明羽还大。
隔壁鞋店的董姐跑到陆家，“陆湛，天啦，你真的炒辣椒。呛死人了，受不了了。”
过两天，等泡菜水入了味道后，便能够放入豇豆，泡椒，朝天椒，青菜，萝卜等等，统统能够用来泡着吃的蔬菜。
陆家饭店一共摆了六张桌子，每张桌子都有一个装着红油辣椒的调味瓶。
说到吃鱼，陆湛本身也是流口水。
之前一向放在楼梯间内里吃灰，直到明天赋被陆湛翻出来，得以重见天日。
董姐捂着鼻子，临分开的时候，又喊道：“陆湛，红油辣椒做好后，记得给我留一点。”
陆明羽的技术是有多差啊！