不管如何,阿谁小二吃完臭豆腐以后,眼神立即亮了起来,筷子点个不断,向着剩下的臭豆腐建议了总攻。苏三娘赶紧把盘子端了起来,可不能让他吃完了,这但是让人咀嚼试菜用的,想吃等刘掌柜承认了,他天然能够再去做着吃。
苏三娘有力抚额,这又没毒,如何就没人敢尝一下呢?
苏三娘无法地停下了筷子,再不断下来,她真怕本身会忍不住吃完。
固然风味不是最好的,但是这个处所既然没有臭豆腐,做为一种新奇东西,想必这也能吸引一多量门客。
苏三娘自是非常对劲,又做了些臭豆腐,稍稍改进了下,便带着风味儿比第一次还好的臭豆腐,再次踏上了去县里的路。
临出门之前,刘掌柜还向她要臭豆腐的方剂,只是苏三娘对这个心中自有筹算,以是,一时并不筹办卖掉方剂,直言回绝了刘掌柜,并承诺必然优先给百味楼供货。
只是,这才固然看上去色味俱全,汤汁也吸惹人食指大动,但是闻着那臭烘烘的气味儿,没有人敢去上前尝试。
更何况,杂货铺掌柜也晓得苏明义和苏三娘是亲戚,乐得送苏三娘一小我情,毕竟苏三娘送来的色锭,那色彩都非常出彩,染上了家具也不轻易掉色,店主非常夸奖。
苏三娘无法地翻个白眼,您老哪儿看出来这玩意儿坏了?好吧,固然这味道确切奇葩一点儿,苏三娘想到了本身第一次打仗臭豆腐的时候,也是捏着鼻子,抵死不吃。然后在毫无防备之下,被无良舍友塞了一块到嘴里,苏三娘立即就被嘴里绵长的香味儿给征服了,在舍友没有反应过来之前,便风卷残云般把舍友手中的臭豆腐抢来,刹时全数吃完。在舍友目瞪口呆之下,她就这么踏上了吃臭豆腐的不归路。
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不管如何,阿谁小二吃完臭豆腐以后,眼神立即亮了起来,筷子点个不断,向着剩下的臭豆腐建议了总攻。苏三娘赶紧把盘子端了起来,可不能让他吃完了,这但是让人咀嚼试菜用的,想吃等刘掌柜承认了,他天然能够再去做着吃。
当臭豆腐呈现在刘掌柜面前的时候,饶是刘掌柜已经对苏三娘的厨艺很有信心,还是捏着鼻子,皱着眉头道:“三娘,你这是何意?我们百味楼但是诚信为本,这类已经腐臭变质的食品可从不卖。再说,这么臭的东西,是人都能看出来坏了,也没有人会吃啊!”
这时,一个身影走上前来,眼神断交地拿着一块臭豆腐放到了嘴里。苏三娘一看,这不是她第一次来的时候,传闻她要做菜而看不起她,往外轰她的阿谁小二么?那次见她真的做出菜来,还脸红红地向她道过谦,倒是个还算敬爱的孩子。
苏三娘对这个代价天然是非常对劲,说好了明天把统统的臭豆腐都送过来,便从百味楼走了出去。
大师面面相觑,看着苏三娘做的菜,脚步不竭地向后退去,刘掌柜也眼神儿颤巍巍地盯着那道清蒸臭豆腐,还觉得苏三娘做得才气把那臭味儿袒护住,没想到,做出来臭味儿反而更大了,这类菜能不能吃还是个题目,能够好吃么?
苏三娘直接疏忽了刘掌柜的嫌弃,把臭豆腐径直拎进厨房,丢下一句:“一会儿您先尝尝,如果尝完还决定不要,我绝无二话。”
不然,她如何会刚好记得臭豆腐如何做?还不是爱之深,然后便屁颠颠地跑去去学了。
苏三娘自是非常对劲,又做了些臭豆腐,稍稍改进了下,便带着风味儿比第一次还好的臭豆腐,再次踏上了去县里的路。
刘掌柜撇撇嘴,这么臭的东西,还能做出甚么好菜来?
实在,最好的臭豆腐,那臭卤做的时候是把配料放入缸里,让其天然发酵一年,当时候美味儿便能和浓烈的香气完美的异化在一起,制作出风味儿绝佳的臭豆腐。