实在李苦儿挺恋慕二人，她们比她也大不了两岁，却有门当户对的心上人，比那些盲婚哑嫁的女子不知荣幸了多少。而她，没有喜好的人，还得尽力把本身嫁出去，就算攒出一份丰富的嫁奁，也不晓得要送到哪家去。今后的糊口真是茫然到可骇，李苦儿还是决定别想那么多，先将嫁奁挣出来就好了。并且看现在的环境，这题目已经有体味决的能够。
“何姐姐，先吃瓜吧，过会儿就不凉了。”
“或许就青出于蓝了呢。”
“嗯，酱汁儿做得不好吃，加多好的料都没用，以是定要下些工夫的。”何未染一边做一边解释：“用牛肉高汤做汤底，顺次插手黄酒、醋、生抽、糖、芝麻酱、山椒、生姜末、辣油、豆豉、豆瓣酱，量得节制好，一味料的量错了，熬出来的酱汁就不一样了。”
“也是，就她那脾气……”小曲抬高声音咬字却重得很：“高兴的时候使唤使唤你，不高兴的时候还要使唤你，那菜价上天了也不能多问一句，一开口就用力儿瞪，跟要杀人灭口似的，太黑了。”
“味道还行吧？”
酱汁熬成了，面条也熟了。何未染将酱汁倒入碗中，又拿了漏勺将面条捞起，过了凉水，沥干，装在盘里，再看一目炫菇，已经发得白白胖胖的了，切片，将泡花菇的水与牛肉高汤一同倒入锅中，将切条的菜心和切片的花菇一同下锅，盖上锅盖。
“你得了吧，论嘴松我哪比得上你？估计就算我没说，你也会奉告何姐姐的。”
李苦儿见这活儿简朴，也不推委，将两块西瓜放在中间的桌子上，又拿了筷子，到何未染身边去。
“现在是不是该做花菇了呀？”李苦儿问。
李苦儿天然承诺，考虑着里头是何未染、张妈和小曲，哪个都不好获咎，千万得选大块儿的出来。挑遴选拣拿出三块差未几大的，算是预定了，又急吼吼地将本身那块啃净了，她擦擦嘴，肚子胀胀的，却感觉特别满足。
“何姐姐，小曲，来吃西瓜了。”
李苦儿拿了鸡蛋，磕了碗沿，然后固执筷子开端缓慢地打蛋。
捧着三块西瓜步入灶房，张妈刚出来，拿围布擦动手，神采怪丢脸的。李苦儿虽向来不大敢与她说话，却还是恭敬地将西瓜给了她。张妈瞟她一眼，接了瓜，又看看李苦儿手上余下的两块，不再多说甚么，边啃着就出去了。李苦儿心想张妈公然是个不肯亏损的，幸亏给她的瓜不比另两块小。
李苦儿一向猎奇着干海蜇皮的做法，一边打鸡蛋一边目不转睛地盯着。海蜇皮已被卷成条状，就像大饼卷大葱普通。何未染将海蜇卷放在案板上，重新开端切出均匀的细条。另一头灶上烧一锅热水，水开以后，将细条置入锅中，待海蜇变色当即捞出，放入盛满凉水的盆中浸泡冷却。
李苦儿也不希冀当厨子，便不穷究那些推测底是多少的量，只看何未染的模样，随随便便一勺两勺下去，也不像是邃密称过，更似是凭经历估的。
“好，苦儿你帮我个忙，把蛋打了。”
“好嘞。”小曲回声，便往外头走。
李苦儿听话地去橱柜拿了六个青花瓷盘，放在何未染面前。何未染将面条分盘装好，面条上呈发散状齐划一整地摆上豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝、牛肉片，此时锅里的菜心和花菇片也已经熟了，别离捞出，一同摆在上头，再在中间放一团海蜇丝，淋上酱汁，洒上白芝麻，六盘七彩凉面便成了。
李苦儿数了数，海蜇、豆芽、蛋皮、菜心、黄瓜、牛肉，有六样了，只差还泡着水的天白花菇。
“这面哪，得煮得久一些，如许放凉后才不会因为缩得短长让口感变硬。”她将面下锅搅了搅，盖上锅盖。