“也是,就她那脾气……”小曲抬高声音咬字却重得很:“高兴的时候使唤使唤你,不高兴的时候还要使唤你,那菜价上天了也不能多问一句,一开口就用力儿瞪,跟要杀人灭口似的,太黑了。”
何未染倒了锅里烫过海蜇的水,刷上一层薄薄的油,又开端摊蛋皮。蛋皮要摊得薄厚均匀,因蛋液熟得很快,伎俩毫不能含混,待蛋液凝固出金黄的色彩,将整张蛋皮从边沿揭下,四折以后切出蛋皮丝,放在盘中备用。
“味道还行吧?”
李苦儿听话地去橱柜拿了六个青花瓷盘,放在何未染面前。何未染将面条分盘装好,面条上呈发散状齐划一整地摆上豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝、牛肉片,此时锅里的菜心和花菇片也已经熟了,别离捞出,一同摆在上头,再在中间放一团海蜇丝,淋上酱汁,洒上白芝麻,六盘七彩凉面便成了。
李苦儿拿了鸡蛋,磕了碗沿,然后固执筷子开端缓慢地打蛋。
“你给里头的人送三块去,我俩得去各院分了。”阿缭将西瓜一盘一盘放进食盒里,叫李苦儿帮手。
“啊,你房里?”李苦儿睁大了眼,虽是惊奇的模样,内心却不无欢乐。
“你是说早上的事?”何未染倚着桌子吃瓜,仿佛并没有把小曲的诡计论放在心上。
李苦儿又看向何未染,她正在切菜心,一根菜心纵切成四条,只取茎部。
“手势不错,我倒想尝尝苦儿做菜的技术了。”何未染笑着,将菜心切好放在盘子里备用,便去吃西瓜。
“现在只等这两样了。”何未染放下大勺,又对小曲道:“时候差未几了,过会儿叫阿缭她们来将面端到前院去。”
“趁这工夫,再熬个酱汁儿。”
“我才不怕呢,这事儿后厨哪个不晓得?”小曲吃了两口瓜,持续道:“何姐姐,你要谨慎张妈她们,手腕凶险着呢。”
“你得了吧,论嘴松我哪比得上你?估计就算我没说,你也会奉告何姐姐的。”
阿钏的工具是乔王府大门的保卫,跟着乔王爷迁来的,长得精力矗立,听申明里暗里有好多女人钦慕于他,但他还是沉沦上了远在后厨的阿钏,或许是看上她温婉的性子。阿竹则是后厨五个丫环里长得最标致的,她有个青梅竹马的邻居,是个白白净净的读书人,人家都说他俩班配得很。
“我晓得你是美意,没事,这些我都看得明白。”何未染吃完了瓜,在水盆里洗了洗手,走到李苦儿身边,看她碗里的鸡蛋已经打得非常均匀,便又拿了一个小碗,倒入料酒和番薯淀粉打匀,加到蛋液碗里叫李苦儿持续打,本身则动手开端切海蜇皮。
李苦儿见这活儿简朴,也不推委,将两块西瓜放在中间的桌子上,又拿了筷子,到何未染身边去。