赵严听了，笑道：“你办事！办得好啊！没想到这么快就办到了！你且带我前去！”
赵严对马管事说道：“我看这么一大锅汤！也卖不出去！你且去找人装了木桶，送到纸坊去！让匠人们分吃了罢！今后如果卖不完的汤也送到纸坊去！”
露丫头，当下听得眼冒精光，道：“另有好吃的！？油条是甚么东西？炸豆腐！我倒是晓得的！麻辣烫又是甚么！米线是甚么？”
“店主且屋里坐！我为店主起碗豆汁去！”马伴计很热忱。
马管事，倒是小我精，是宁府里的白叟了，人固然不到中年，还算年青，倒是心眼子活的，这豆腐铺子，开得偏一点，还能够可这汤铺呢？开得偏的话，就垮台了！最后也是托了熟悉的牙人帮手找的，最后却也是出了大代价的！
露丫头，马管事，连同冯有才都是一脸的问号。
赵严说道：“你且去找比较长的筷子来！把这豆皮给挑上来，用绳索绑了放于架子上于太阳底下晒着！等干了后，即成豆皮！”
赵严笑笑道：“小伙子，人不错！且叮咛他，今后把好的豆腐都送到宁府和我的府上！至于剩下再往外卖罢！对了我们纸坊的工人也给他们说，来吃此处的豆腐！自已家的要照顾点！”
马伴计看着锅，说道：“这上面倒是未曾起皮！”
马管事也楞了，道：“这弄洁净了，会起皮吗？”
马管事指着这个伴计笑道：“这是我的一个本家！他日前来投奔我！说是乡间年景不可了！就来我这里混口饭吃！！我见他机警，便安排在了这个铺子里！”
第三天就去处赵严复命。
甚么叫蚂蚁上树？
马管事说道：“这都不难！难的是找手熟的伴计！想要造呈现成的豆腐不难！但是吵嘴倒是有差别的！这些做得成的铺子里，都是有技术的，有的更是传承好多代了，是平县的老字号！至于熬汤的伴计倒是好找！”
因而赵严便发挥手脚当众做了胡辣汤！又报告了做汤的要点，重视事项！一一叮咛了！
终究起了一锅香喷喷非常有味地胡辣汤！赵严首行给本身盛了一碗，却被露丫头抢了畴昔！固然刚才喝了一碗半的豆腐脑！但是此时却硬是又喝了一大碗的胡辣汤！吃完后还拍拍她的小肚皮！真看赵严大喊不科学！这小小的肚皮倒是如何装得下这么多东西的
“你且给马管事，也端碗！再给露蜜斯也端一碗！”赵严叮咛道。
这面和好以后，赵严才发明了题目！这酵母倒是个困难，后代的酵母用的都是化学制剂，小苏打！而此时却只能用天然酵母了！而天然酵母倒是需求一段时候的！这个发酵已经有几千年的汗青了！
赵严也笑道：“你叫马心啊！不错！我记着了！你且随我来！我教你如何做腐竹！”
“甚么？这么快就办好了！”赵严非常惊奇！
马伴计照着做了，一会便挂在了内里的衣架上面！
“赵哥哥！你就奉告阿奴嘛！”小丫头撒娇道，她已经走火放魔了，之前在人前还重视些，此时却直当马管事不存在了！
赵严笑得很平静！“你且等着看！半晌后，上面便会起皮！”
一行几个进了铺子厨房！内里锅碗瓢盆，米面粮油，柴米油盐俱全。
豆腐铺子正在磨豆腐！
因而赵严带着马伴计，前面跟着马管事，露丫头，来到磨盘前。
马管事听了就对冯有才说道：“大掌柜的话！你且听清楚了罢！且速去做！记得要把桶洗洁净了！路上谨慎点，别给碰翻了！对了！你还是用我的马车送罢！独轮车不平稳！！”