丁里正斜他一眼,“有客人呢,你如何号召也不打,像甚么话。”
杜晓瑜去灶房烧了水把山鸡的毛给拔了,掏洁净内脏今后剁成小块放盐腌着,削了几个土豆和一块姜,土豆切丁姜切片,又把墙上挂着的干辣椒拿了两个下来剪成段,等锅烧热,舀了半勺油出来,把姜片和干辣椒放出来炒出香味来,再把鸡肉下锅不竭翻炒,鸡肉块变了色彩今后把土豆倒出来,再倒点酱油翻炒几下加水,大火烧开今后,把灶膛里的柴撤掉几根转小火,盖上锅盖慢炖。
团子忍不住跑了出去,对着那锅鸡肉不竭地咽口水,“姐姐,好香啊,团子都饿了。”
傅凉枭比了个感激的手势。
傅凉枭点点头。
胡氏也闻到了香味,忍不住咽了咽口水,“没想到你个小丫头小小年纪竟然还会做饭。”
丁文章这才重视到院里坐着的傅凉枭,顿时浑厚地笑了两声,走畴昔,“大兄弟,你就是我妹子带返来的人吧?听她说,你叫阿福?”
“嗳。”胡氏洗了把手,帮手把鸡肉盛起来端到内里去,丁文章已经支了桌子摆好板凳,统统人都围坐在桌前等开饭。
杜晓瑜畴昔坐下的时候,发明阿福一块肉都没吃,把他本身的份全扒拉到她碗里来了,她惊奇地望着他,“阿福哥哥,你如何不吃呢?”
傅凉枭扫了一眼这家人,心眼儿好,浑厚浑厚,想来在本身呈现之前,他们家待筱筱都不错,那么,今后也算是他傅凉枭的半个仇人了,既然是仇人,便不会虐待了他们家。
这里每家每户的灶房都差未几,砌个土坑把锅埋出来,打通烟囱,底下烧柴就能做饭了,所谓的蒸锅,也没甚么特别的,就是本身砍竹子来做成隔水的箅子,要蒸点甚么东西,直接把食品放在箅子上,锅里加水再盖上盖就成。
杜晓瑜嘿嘿笑了两声,“那嫂嫂你渐渐吃,我出去了。”
傅凉枭点头,比划说本身不爱吃肉。
团子摸了摸小肚皮,又跑出去找傅凉枭。
又搅了一锅玉米糊糊,杜晓瑜才把那碗鸡肉和三个菜团子送到廉氏的屋里,“嫂嫂,用饭了。”
丁文章乐呵呵隧道:“不必谢,谁都有走窄的时候,大师乡里乡亲的,今后说不准我们家就有求到大兄弟你的处所呢?”
来到内里的时候,他们早就开吃了,野鸡肉比野生的鸡肉香,再加上杜晓瑜厨艺不赖,大师都吃得很热烈。
“好吃啊,如何不好吃。”廉氏道:“比镇上的厨子做的还好吃。”
杜晓瑜道:“明天给伯母和嫂嫂炖鸡肉吃,是阿福哥哥从山上猎来的。”
丁里正也走过来,晓得阿福不会说话,便只简朴地打了个号召,然后又亲身看了看他包扎过的伤口,见伤得不重才松了口气。
廉氏那里过意得去,“那要不,我去洗菜和面做野菜团子吧!”
“瞧你那小手巧的。”廉氏忍不住夸奖道:“嫂嫂我都自愧不如了。”
丁里正一家三口从地里返来的时候,刚一进门就闻到土豆炖鸡的香味。
廉氏很不美意义地说道:“那就费事你了。”
野菜很多,做出来的菜团子分量足,有二十多个。
杜晓瑜正在洗手,听到他的声音,转过甚笑道:“乖,再等一会儿就好了。”
廉氏捂着嘴笑,回身回了屋。
杜晓瑜脸红了红,“实在都是鸡肉香,要说我做得有多好吃,也不见得。”
丁文志在县城里读书,丁里正,胡氏和丁文章都在地里干活,家里就长媳廉氏看家,杜晓瑜收留了个受伤猎户的事儿她传闻了,见她要去宰山鸡,廉氏忙道:“妹子,我来吧,你去把野菜洗一洗。”
杜晓瑜又揭开另一个灶上的锅盖把内里的菜团子拿出来,因为太烫,中间放了碗水,拿一个蘸点水吹吹再拿。