杜晓瑜挑挑眉，之前还“臭丫头”叫个不断，这会儿倒乖，一口一个“杜女人”的确喊得不要太熟。
贺掌柜只好把小麻袋交到她手里。
这一道叫“分水”，目标是把粘在一起的疙瘩都一颗一颗分开来，再者，这么做能让疙瘩更软，吃起来口感更好。
苦荞？杜晓瑜眼睛一亮，“给我吧！”
傅凉枭猛地回过神来，还好不消说话，比划说闻到荞疙瘩的香味，犯馋了。
“当然能够。”杜晓瑜道：“一会儿我让阿福哥哥畴昔请你们来用饭，管饱！”
“好吃！”贺掌柜满脸震惊，“如何会有这么好吃的饭？”
贺掌柜早就被荞疙瘩饭的香味勾出馋虫来了，从速拿起筷子扒拉了一点送进嘴里，颠末两道蒸一道分水今后，荞面的苦味已经淡去很多，吃进嘴里的都是香味。
杜晓瑜拿到菜板上很快切成丝，把土豆丝泡在水里去淀粉，筹办做个醋溜土豆丝。
杜晓瑜耐烦地解释道：“这就是用贺掌柜给我的苦荞做出来的荞疙瘩饭，您尝尝？”
油烧热的时候，贺掌柜急仓促跑出去。
水烧开，杜晓瑜把大小均匀的荞疙瘩倒进蒸锅，抽掉一部分干柴保持中火，约莫半个小时今后，杜晓瑜揭开锅盖，用筷子戳开比较大的疙瘩看了一下，肯定已经透心才起锅，倒入之前的菜盆子，再往盆子里加冷水。
杜晓瑜很快做了一个醋溜土豆丝烧了个胡辣椒酸萝卜汤，怕他们吃不惯，又烙了几个贴饼子，给李大宝熬了一碗稀粥送去，这才让傅凉枭去前面请贺掌柜父子来用饭。
杜晓瑜已经摆好了碗筷，等这对父子进门就开端盛饭。
明显被胡辣椒酸萝卜汤辣得满头大汗，贺云坤还是吃得停不下来，恨不能连舌头都给吞下去，听到杜晓瑜的话，抬开端来问：“甚么是连渣捞？”
杜晓瑜笑道：“就是花生舂出来的，贺掌柜如果想要的话，一会儿吃了饭我们再做一些送给你就是了，体例我不怕奉告你，但是舂这类油对于火候的掌控非常严格，略微掌控不好蒸不到位就出不了油，别的……”她说着，看了一眼前面削萝卜的傅凉枭，又道：“就算是蒸碎花生坯子的火候掌控到位，也不是随随便便一小我就能给舂出油来的，需求舂油的人劲儿特别大才行，你看看，我这一勺油可费了阿福哥哥很多的力量呢！”
眼睛一瞥见到门口放着一个红色的小麻袋，内里鼓鼓囊囊的装着东西。
傅凉枭指了指已经削了皮洗濯洁净的土豆。